マルチの畝に植える苗を買いにホームセンターに行きました。
買ったのは、去年と同じシシトウと、ナスです。シシトウは昨年とても貢献してくれましたので、今年は3本に増やし、ナスは接ぎ木の水ナス9本のほかに、今年は丸ナスを3本買ってみました。
他にトマト、きゅうり、かぼちゃなどの苗もありましたが、昨年失敗したことなどからもうちょっと検討が必要なため、他のものは見送りました。更に枝豆の種を2袋。一応お盆前後に収穫となる早生のものを選んで購入。
来週末の団体のお客様のための豚肉を同時に調達、仕込みを始めると同時に、新しいメニューのテストを行いました。
買ったのは、去年と同じシシトウと、ナスです。シシトウは昨年とても貢献してくれましたので、今年は3本に増やし、ナスは接ぎ木の水ナス9本のほかに、今年は丸ナスを3本買ってみました。
他にトマト、きゅうり、かぼちゃなどの苗もありましたが、昨年失敗したことなどからもうちょっと検討が必要なため、他のものは見送りました。更に枝豆の種を2袋。一応お盆前後に収穫となる早生のものを選んで購入。
来週末の団体のお客様のための豚肉を同時に調達、仕込みを始めると同時に、新しいメニューのテストを行いました。