週末 新見市から車で1時間弱かけて、隣の真庭市北房へ。
知人の「快気のお祝い」の食事会出席です。
交通事故から奇跡的回復を遂げた女性を励ます会。
会場はそば屋。料理は「そば会席?」。
盛られた大皿の肉の「しゃぶしゃぶ」や寿司、締めは「ぶっかけそば」。
デザートはいちご大福。出席者の大半が量に圧倒されています。
この店のそばは、出雲そばと違い関東風の更級そば。
のど越しのいいそば。久しぶりに味わう本格そば。
横浜からこの店に婿入りしたご主人が打ったものだとか。
励ます会を企画したのは、同じ北房で開業しているさとう医院の院長。
よくしゃべり、よく食べる明るい院長。
「無口な私」はいつも圧倒されています。
知人のために配慮を欠かさないさとう院長。
食べ物を通じての交流は、楽しいもの。
田舎暮らしの醍醐味です。
画像 ぶっかけそば(携帯で撮ったため写りが悪いのですが、美味しかった)
知人の「快気のお祝い」の食事会出席です。
交通事故から奇跡的回復を遂げた女性を励ます会。
会場はそば屋。料理は「そば会席?」。
盛られた大皿の肉の「しゃぶしゃぶ」や寿司、締めは「ぶっかけそば」。
デザートはいちご大福。出席者の大半が量に圧倒されています。
この店のそばは、出雲そばと違い関東風の更級そば。
のど越しのいいそば。久しぶりに味わう本格そば。
横浜からこの店に婿入りしたご主人が打ったものだとか。
励ます会を企画したのは、同じ北房で開業しているさとう医院の院長。
よくしゃべり、よく食べる明るい院長。
「無口な私」はいつも圧倒されています。
知人のために配慮を欠かさないさとう院長。
食べ物を通じての交流は、楽しいもの。
田舎暮らしの醍醐味です。
画像 ぶっかけそば(携帯で撮ったため写りが悪いのですが、美味しかった)
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