ジンジャーの白い花

今日も猛烈な暑さでした。
いったいいつになったら秋が来るのでしょうね。


ジンジャーの白い花が咲き始めました。
クチナシにも似た感じで、いい香りですね。



夕方から夜にかけていい香りを漂わせながら咲く花ですが、
朝日が当たる頃まで咲いています。
最近はずっとクーラーをかけっぱなしで、香りを楽しむ余裕もなくて。。。
せっかくだから一度お料理してみたいものです。
お吸い物の椀だねにも良いらしいですね。


夜香木も咲き始めています。
これも夜咲く花です。
こちらは朝になったらバラバラっと落ちますね。
涼しくなると昼間も咲き続けて、冬になるまで繰り返し、ジャスミンのように長く咲く花です。