今日のまかないはジャージャー麺でした！

今日は中華麺が余っていたので、ジャージャー麺を作ってみました。 豚ミンチ、玉ねぎににんにく、しょうがを炒めています。 味付けはヌックマム、オイスターソースに、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、唐辛子です。 パクチー、胡椒、フライドオニオンをトッピングしました(^-^)/ . . . 本文を読む