チャーゾー巻いてます! 2015-09-17 19:13:19 | Weblog 今日はチャーゾー(揚げ春巻き)を仕込む日です。 ngon ngonでは中に入れる餡をまず前日に仕込んでおき、一晩餡を寝かしてから手作業で一つ一つ巻いています。 揚げたての揚げ春巻きは皮がパリッとしてビールのつまみにぴったり!生野菜で包んで食べるのでお野菜も採れてヘルシーです。 来月からはベトナムビール オクトーバーフェストも始まりますので是非ベトナムビールを飲みながらngon ngonの揚げ春巻 . . . 本文を読む