今日のまかないは昨日に引き続きラーメンでした。ラーメン屋さんのまかないか⁉︎とツッコミ入れたくなりますね（笑）。
チャーシューと煮卵は昨日仕込んだ自家製です(^-^)/
味付けはヌックマム、余っていたベトナム産ラム酒、自家製ジンジャーシロップでつけてみました。
チャーシュー、煮卵バリうまでした。
黒板メニューでのご提供を考えてみようと思います(^-^)/ . . . 本文を読む
何気無く手にしたフリーペーパー「シティリビング」。「世界の独身くん」というタイトルの特集記事にベトナム人青年登場。こういう紙面にベトナム人が登場するとこは今までなかったかと思うのですが、それだけ日本においてベトナムがポピュラーな存在になったということでしょうか。 . . . 本文を読む