福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

10月からの新メニュー!

2015-09-24 14:11:07 | Weblog
ngon ngonでは10月から新しいメニューを登場させます! まずは手羽中の唐揚げヌックマム風味です。こちらは九州産の手羽中にヌックマム、オイスターソース、にんにくなどで下味をつけてから米粉にまぶしてカラッと揚げました。 米粉をまぶしているので、表面がパリッと仕上がり、そして下味をしっかりつけているので、中までしっかりと味が染み込んでいます。これはビールがバンバン進みそうです(^-^)/ こちら . . . 本文を読む