【お昼時で閑古鳥】
ちょっと久々に千葉県内南部にある「いきなりステーキ」Ｉ・Ｆ店へ勤務日の平日に昼食をとるために出掛けた。
ドピーク時の時間帯だが、客は閑散としている模様。
向かい側にあるサイゼリアは、順番待ちの行列がうだるような長さを作っていて、そんな彼らが恨めしそうにこちらを見ているのがなんとも皮肉なことになっていた。
そんななかで自分以外に2組しかいない店内で発注品を待つオレだったが、客がいない割にはオーダー品の提供も時間がかかっていたのか、先客が提供の遅さにややイラついていたようだったのが記憶に残る出来事。
っていうか、牡蠣提供開始だとかカレーソースだとか最近のいきなりステーキは、完全に自分を見失っている状況だよな、そもそも。
だったら、ある程度提供時間が早くできる仕組みも構築できると思うのだけど？？
これっていうのも急速な店舗拡大で飽和状態になり社員やスタッフ教育もままなっていないこともそうだけど、優先順位もブレブレっていう展開が、いよいよ先が見えているような気がしかしないのだが。
【肉２切れ食べてお勘定】
職場からの移動時間のせいで過ごせる昼休みが30分弱しかない自分にとって、すぐ来てすぐ食べられるよう着席と同時に考えもせずワイルドステーキを発注。
閑古鳥が鳴く店内おいて、予想通り思ったより待たせられたなぁと思いつつも、肉が到着してすぐさまナイフで切り刻もうとしたとき、まったくナイフが肉へ入っていかないことに気づく。
こんなことでイライラしたら気が持たないので、別のナイフへ持ちかえるがそれも全く切れないものだった。
いやまさか？
ナイフが切れないのではなくて肉が硬いのか？
そう思って切っていないステーキ片を口に運ぶと、まさにカッチカチでゾクゾクしてしまった。
そのうち何とか切れた2片を口に運んだが、肉の味どころか味のしないゴムを食べているようでとても食えたものではなかった。
ライスは食べない主義なのでサラダと肉2切れ食べて2000円弱のお勘定をすることになったのだが。
（画像は、いきなりステーキＨＰをスクショしたもの。ちなみにこの肉は、ワイルドステーキよりも1.9倍高いアンガスサーロイン。この肉だったらまず完食していることだろうな。）
【この店は前科2犯なんだよ】
サラダと肉2切れしか昼食を食べないんだったら結果的にはいいダイエットになりそうだけど、対価が合わん。
焼肉とかステーキってそもそもハレの日の食事だよな？
そんなつもりで食事に行ってこんな仕打ちなら、もうＩ・Ｆ店には行くことないわなぁ。
たとえワイルドステーキというランチ用の最も安価な肉ではあるけれど、こんなに固かったら犬でも食わねぇ固さだったよ。
（いままで散々各所でワイルドステーキを食してきたが、こんなことは行き始めてから一度もなかったんだけど）
っていうかこの店、オレにとってはすでに前科二犯なんだよね～。
前も切り置きしておいたような古い乳牛肉をワイルドステーキで提供したり、焼ける肉から立ち込める煙からすでに牛くさい臭気を放っていたものを提供するなど、オレの中では前科2犯の問題店だったんだよね。
この店でしか肉質のトラブルって原則ないんだけど、過去にはいきなりステーキとして多くの事件や事象はあるんだよね。
（チョット思い返しただけでも千葉Ａ・Ｓ店の肉マネー事件、千葉Ｙ・Ｃ店の提供激遅事件、千葉Ｓ店の厨房事件、千葉Ｋ店のハイボール事件、台東区ＡＢ店の部下ドヤシ事件などなど挙げれば結構あるなぁ。10年以上通い、都合450回以上も訪れた居酒屋なんか、あっても片手ぐらいよ。打率がいいなあいきステさんは・笑）
まあ冷静に考えると、自分が外食店で遭遇するトラブルってなかなかないのだけど、いきステさんに限っては遭遇率がものすごい高いということが分かったなぁ、これって相当異常なことだぜ？
【ペナルティは連帯責任方式】
先日のビックカメラで体験した出来事に比べれば今回の場合は、累積加点で免停に達したという感じなので、千葉ＩＦ店への出入りを今後一切終了し、ワイルドステーキという低廉肉の発注を無期限に停止するというペナルティをオレから課すことにした。
なおかつ、その他の肉でも問題となるような事象があった場合は、いきなりステーキへの食事は年に２回未満の往訪とする。
（今は、2～3か月に一回、だいたい年に8～9回程度通う展開だったけどね。あと、なぜ年に2回未満なのかは年に1回は食べてないと、会員特典のタダ飯にありつけないから。つまり、年に1回実費で食べて、もう1回を高額肉をタダで食べにいくということだｗｗ）
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