Day.5680 盆が終わった・・・

今年の盆はいつもより・・多くかかわった。
直上の兄が亡くなって、もう５年に成る・・普段はすっかり忘れているがお盆なればこそ思い出す。
お盆も良いもんだと思うキョウコノゴロです。

問題のＰＣは入院・明日が定休日なのといずこも同じスタッフ不足。
退院は木曜日が最速との事。
新しいＰＣも見てきたが先日のスマホと同じくらいの値段であった。
PCが安いと言うのではアリマセン・・スマホが高かったのデス。

早速旧機でBlogに挑戦・・何ともはや・・こんなに使い勝手が違うモノかを再認識している。
夜にこれをやったら癇癪玉が炸裂しそうだ。

昨夜の焼き茄子・・茄子も良かったのだろう・・ふっくらと柔らかく焼けた。


んで・・PCデポ帰りの昼食・・アノ不味いうどん屋・・コレが拙的には案外気に入ってる。
お昼の口開けで空いていた・・「おかあちゃんなんぼになった？」・・「言われん！」

夕方に旅行屋とイッパイ呑むので夕食の支度をしない・・ラクチンではある。
これで今夜の仕事も前倒しで終了・・一服致します・・「ああ疲れた」が本音。

Day.5679 沈思黙考・・・

今日はお盆の１５日・・冒頭写真は山の家で録音させてもらったお経のMD。
MDとは・・CDと同じ録音ながら加減自在なミニデイスク。
これ以上ない優れものナノニ生産が中止された。
・・ンで再生機器をため込んでいる。

１３日からの3日間・・我が家は「お経三昧」である・・基本お経を聴くのは好きな仙人。
因みに・・お葬式はキライです。
このお坊さんもいい声だがその先代はバリトン系の美声で、まるで浪曲を聴いているような心地よさがあった。

今日の表題「沈思黙考」は・・ここ暫くテレビのかけ流しが無い静かな時間が流れている。
放送内容がツマランと言う事もあるが「ザッピング」と言う機能で「より取り見取り」に出来るから。
その録画はみっつのチャンネルが選べる・・地上波NHKとBS １＆３に設定・・民放はほとんど見ない。
もっと長くも設定できるが拙は一週間にしている・・その間の全放送が録画されているスグレモノ。
それと浪曲のMDに嵌っているので静かな時間がある・・と言う訳。

それはそれとして・・・
　
今更ながら懐かしい曲のCDを購入した。
親しい友人と話しているうちに「浅利みき」の話になり・・たまらずカッチャッタ！。
今どきはnetで探せば大抵のものは見つかる・・

懐かしい名前がいっぱい・・拙の民謡人生はこの頃に花開いたと言って良い。


下の花屋さんに「八百屋出てるか？」
流石に欲しいトマトは無い・・ミニトマトを沢山買いつけて・・親切に「持って行きましょか？」
嬉しいね‥有難いね・・と思った事でした。


ブランチに造ったサンドイッチ・・全部も食べ切れず・・お腹も減らず・・今夜は夕食Pass！

カサブランカは益々ゴージャスに咲き誇っている。

Day.5678 イラつく～～～！・・・

写真の事で・・イライラオラ！・・　　。
何でこんな事になったのかよぉ～！・・明日から数日中にＰＣデポ行って来よう{/rabi_right/。

そんなわけで・・今夜は・・ほぼパス！

サラダのゴーヤ迄「超苦かった」。

ンなわけでこれからシャワーです・・オヤスミナサイマシ。

Day.5677 日中UP ・・・

ワケワカランかった写真のUP ・・連休が明けたらPCデポへ行こ

PCのエキスパート・・読者の花さんがお隣さんだったら良いのに・・と・・時々思う。
既にUP したかは覚えてないが・・可愛い風鈴が届いた。
エアコンの吹き出し口に吊るしたが・・鳴らない・・「見守り」の微風だから。
風受けの短冊を替え・・働きをを冷房・風力を２にしてみたら・・思い通りのかわいい音が聞こえた。
今日の日中はこれ位の冷房が必要・・性能快調なエアコンは27.5℃にセット。


短冊を付け替えた。
「涼の音や　西方行脚の　音に似る　　迎八十歳老」。
チリ～ンと言う音が心を洗うようである・・８０年の心の垢はそう簡単には洗い流せまいが。
「すずのねや　さいほうあんぎゃの　おとににる」と読んで欲しい。


お昼前に銀行へ振り込みに行った・・すぐ隣がドラッグストア・・５枚刃髭剃りの替え刃をドッサリ！。
まぁ～便利とは言え高性能とは言え・・「高いね！」・・これで6.000円。
ひょっとしたらボケるまであるかも。


昨夜はUP 写真でパニくったが・・きょうは（投稿画面では記号の羅列で写真は観れない）が
一枚UPしてはその写真について丁寧に書いている。
当然残念なのは写真のサイズ調整が出来ない事だ・・そのために写真処理後のサイズから小さくしておいた。

写真は焼き栗・・旬に残した生栗を戻してチン⇒オーブントースター・・見かけは悪いが結構美味い。
とは言え・・玄人好みだね・・しっかり味わえる人には「真実の味」が楽しめるはずだ。
形の悪いのは焼き栗⇒渋皮煮に変えた。


今夜はね冷蔵庫の整理だから特筆する料理はないモノと思っている。

Day.5676 メチャンコ腹立つ！・・・

今日のメチャンコ腹立つは・・一時間以上も掛けて丁寧に書いた記事が一瞬にして「ドロン！」
ドローンではアリマセン。
改めて書き直した経験は多いが・・全くやる気が違うのです。
でも・・一応ね・・仙人の歩いた足跡ですから。

抗体検査キットとPCR検査について従弟の施設長から聞いた情報をと思ったが・・。


駆け足で・・・今度は写真が生地投稿ページに出ない・・もう」アカン・・きょうはヤンピ！・・呪われてる。












この記号が写真に化けてBlogに出るか・・これから確認。

Day.5675 猛暑でンな・・・

今更ではないが何ともヒドイ猛暑の夏である。

北の方では未曽有の大雨被害・・日本中が雨に流される現象が続ている。

その上「ペロ婆」が台湾や日本に来て中国やロシアの神経を・・。

「ペロ婆」って分かりますよね。

 

表題の写真は、今は無いメーカーだが拙が生涯かけて愛した「ムンスター」と言う愛称のガラス器。

　

大皿を初めいろんな皿が各一枚・・余分はいつの間にか処分。

右は素麺鉢と小鉢・・真上からじゃワカランよね。

明日は素麺やなぁ～と言う気になった。

 

明日も暑そうだ・・コロナも大変だけど・・熱射病もね。

お互い様に気を付けて暮らしましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

Day.5674 カサブランカ・・・

PCにカサブランカと入力する所を・・打つ時Bが抜けたのかな？「笠売らんか」と出てひとり爆笑！。

 

下の花屋のおばちゃんが大腿骨骨折とかで一月ばかりお店が閉まった。

SMS で「８月１日からお店開けます」と言うので早速行ってあげた。

ついでにチョイとお見舞いをしてあげたら・・きのうこの花が届いた。

「コンナンしてたらなぁ～ンもならへんやん」とは言ったがゴージャスな花で誠に嬉しい。

チッコイ店で、コレと言う花も無いが商品には誠に信頼がおける・・と拙は思っている。

暫くは美しい花と良い香りが楽しめる。

カイワレの即席漬けはこうなった・・塩加減に不安は有ったが・・

仙人の腕に入って居る力量で塩味も過不足なく完璧なものに仕上がった。

仙人の問題でないがたった一つの「問題」はビリリ！と来る大根葉特有の辛味。

（重石、揉みなどは一切禁止）。

 

仙人的には「チョビミ＝超美味」ではあるが・・他人の事は知らん！。

小さく切った昆布とも絡み、絶妙の味だ・・きょうご飯を炊かなかったのがズワンネン！。

コレは真似をなさる価値ありですぞ。

 

　　

デパ地下で計画的に買ったオコワ・出汁巻き・角煮・チャーシュー。

オコワと出汁巻きには手が伸びなかったが・・豚はどちらも美味しかった。

付いてきた「タレ」は使わない。

浅利をタップリのお吸い物・・アサリだけを取り出して酒蒸し風に酒の肴。

 

　

蛸の足を一本戻して・・やっぱンめ！・・大本命は先っぽ半分を旨煮に。

蛸の炊いたんはアカン！・・止められない止まらない～！になって体に悪い。

とは言いながらタコには夏を乗り切る必須の栄養素があるようなのでそれを言い訳に。

 

明後日の稽古がキャンセルとなった・・ひとりの方の旦那さんの調子がイマイチの様子。

元気な人にはわからないが、８０と言えばどこかしらガタが来ると思った方が良い。

みんな無理をせず・・程よく揃ったところで楽しい時間を持てるようにしましょう。

そんな訳でお盆を挟んでまだまだ閑日が続く仙人でアリマス。

 

Day.5673 締め出し・・・

ドアにロックをしてね・・ゴミ捨てに行って・・帰ってきて開錠するも・・「開かない！　　」。

クソ暑いドアの外で数分・・ガチャガチャ！・・何とか開いた！。

中から開ける時もスッと開かない事もある。

 

たまたま控えて置いた電話番号で今日の夕方に来て貰った。

鍵を掛けるのが「恐い！」なんて信じられない現実。

色々やって呉れて「しばらく様子を見て下さい」で終わった。

 

買ってあったカイワレ菜をチョイとイタズラ。

　

これで３パック分の量・・一日重石をしっかりして・・チョビットになった。

昆布を小さく切って・・塩加減は初挑戦だから今後の参考に。

「きっと美味しィ～たぶん美味しィ～」

 

ビールを買いに行って・・・

豚マンとシューマイ＆一個買った中華チマキ・・

豚マン・シューマイは冷凍にして非常食と言う目的も有った。

 

錠前屋は・・ちょっと遅れて７時半に来た・・良い感じの青年で

イッショケンメやって呉れた。

不安は残るが・・暫くやってみますカネ。

 

Day.5672 ついに・・・

５０年仙人を楽しませてくれたSeikoの超薄型高級壁掛け時計が・・・

「今度針が外れたら直せませんよ」と・・念を押されて半年くらいにはなるか。

遂に針が外れて・・

 

　

昨日から計画していた焼きそば・・結果から言うと「GOO！」。

初めて振り？の焼きそば・・チョット自信が付いたかな。

右は焼きナス。

２０年ぶりに入れ替えた湯沸かし器・・配管も全部取り換えてなんだか良い感じ。

こんなので喜んでいても仕方ないが。

 

沢山の野菜が凄く片付いた・・後は又新規のモノだから暫くは持つ。

なぁ～んかここ暫く冴えない料理。

チョイと一服してまた巻きなおしますかね。

また明日から暫く閑日が続きます。

 

Day.5671 野菜三昧・・・

野菜三昧には色々訳がある。

あっちこっちから色々送ってくれるのは嬉しいが・・畑の作物はどこでもイットキに獲れる。

無駄にするのも嫌だが、一人で喰えるものでもない・・こんな時「食べ友」が居たらね。

 

午前中にコーヒーを買いに出た。

焙煎の待ち時間にコーヒーを一杯サービスだと言うのでモーニングにして貰った。

コーヒーとは別に追加５００円・・良いブランチとなった。

 

さて・・野菜の処分・・先ずは・・

写真がおかしい・・圧縮できない・・アッタマ来る。

昨夜炊いた茄子の煮浸し・・トロトロに煮えて薄味で上出来。

半割りの握り漬け・・これなら数日はもつ・・かな。

万願寺を全部焼いて置いた。

ンで・・それらを使って「豪華冷しゃぶ」・・食べ残りはトマトとお漬物を除いて・・焼きそばに。

焼きそば用の蕎麦は買って置いた。

 

あたらしいスマホからPCへの写真の転送が全く違う。

昨日は上手く行ったのに今日は写真が投稿ページで圧縮出来ない・・問題は多い。

ま、そのたび頭を使うから、良い脳トレにはなる。

 

また明日もPCと戦います。

 

Day.5670 スマホで大笑い！・・・

今日のタイトル「スマホで大笑い！」。

「イッチャンええのはどれや！」・・で・・出てきたのが昨夜の機種。

 

なんか重たいなぁ～と思ってはいたが・・実に重い。

仙人の事だからすぐに秤にかける（かなり正確な計器）・・すると・・

「ナントイウコトデショウ！」・・前のが１７５ℊ・・新機は・・２９１ｇ。

３００gのお肉を持って耳に当てている事になる。

と言って不満ではない。

 

冒頭写真は糠漬けの水ナス・・かなり時間が経っているので酸っぱくて良い感じ。

　

見事な骨切が出来た「鱧」・・どう食べるか・・「焼き」は大正解だった。

美味しい梅干を５～６個叩いて・・「スッピン梅干し」（ネンノタメ）

骨切り良し・・焼き加減よし・・ネタよし・・でゴツウマ！。

お店で食べてもこうは美味しくない。

 

きのう買ったトマトとゴーヤが食べたくて・・サララ！

　　

本気で美味しかったトマト・茹で加減を浅くしたゴーヤ・有り合わせのレタス。

塩オンリーでゴツウマ・・でした。

 

ついでに炊いたイカゲソ・・仕上がりを見るのに味見してはイケマセン。

何故なら・・半分ぐらいに減ってしまいそうだから。

ここに入れた青山椒が矢鱈美味い・・いっぱい吞みの肴に最高！。

 

他は全部冷凍したからこれで一段落・・明日は魚以外で行きたいね。

 

Day.5669 結構いろいろな一日・・・

今日は山からの野菜の出店日・・週二回。

しかも金曜日が沢山出る・・と・・下の花屋さんの情報（今更ではないが）。

出店したら一番乗りで「トマト・茄子・ゴウヤを買っといてな」と２～３日前から頼んでおいた。

 

１０時オープン・・銀行へ魚屋の振り込みが有ったので暑くならないうちに行った。

９時半・・ついでにその八百屋へ行ってみると・・既におばぁちゃん達が・・

何と・・並べてあるパイプ椅子に座って順番待ち。

 

スタッフ（百姓のおっちゃん達）に聞くと「きちんと１０時オープンにしないと管理事務所がうるさいんです」

成る程なと思って椅子に座った・・あと２５分。

 

何分かしたら花屋のおばちゃんが来た・・仙人に耳打ちをする・・

「ちゃんと言ってあるから大丈夫ですお家でゆっくりしてから来てください」。

１０時半ごろ出直すと注文した野菜は花屋に有った。

何となく以上に嬉しかった・・「来週も頼むよ」。

 

きのう・・・

欲しかった浅型のフライパンが届いた・・どこを探しても無いモノ・・

netで一発に見つけ・・嫁に購入を頼んだ（アマゾンは仙人の手におえないから）。

もう作りたい料理は頭の中で完成している。

細工は隆々仕上げを御覧じろ・・という所だ。

 

午後３時の予約でdocomoへ・・結果は・・

　

新機に切り替えた・・電波を捕まえるのが弱くて・・スマホ個体の所為？

この際だと思って・・docomoへの直接の用件は「ＳＭＳ」が通じなくなったから。

どっか変なとこを触ってしまったのだろう・・バージョンＵＰだの何だのと言うのはほんとスキクナイ。

同機種の最新型だと言うので使い勝手はあまり変わらないと思っている。

それにしても「お高いモンだね」・・その価値は十分にあるけど。

 

変に疲れて・・転寝（うたたね）から目覚めたのは9時半・・寝ぼけ頭を覚まして今に至る。

これで幾らか電波を拾ってくれると良いが・・と・・まだ何処にも電話をしていない夜でＲ。

 

Day.5668 舞鶴三昧・・・

冒頭写真は・・アワビ・・言っちゃぁなんだけど・・アワビは身より肝・紐・縁側が好きな仙人でR 。

味の深さは・・比類がない。

かと言って「身は要らないか？」と言われれば・・ソレはチト考える。

 

鱧を二本・・「骨切りすんなよ、僕が着るから」と言う特注品。

手間を入れて骨切をした・・ナントイウ包丁の切れ味であろうか！。

 

　

白烏賊・イサキ・鯵・タコの刺身のオンパレード・・誰かと一緒に食べたいね。

散々食べて後・・残った刺身全部に塩を打って・・暫くしてお酢を。

その間１０分・・キューリは今日を見込んで昨夜から塩擦り済み。

するとどうでしょう！・・見事な「多魚種酢の物！」。

今回も孫の好きなタコ・・仙人は写真右半分の胴も好き。

「変な人！」と思われそうだが・・これの煮つけがまたメチャンコ美味い。

言う所の「止められない止まらない～」の旨煮に変わる。

 

きょう来れなかった孫に、魚が届いてからすぐに荷造りをして送った。

上手くb食べて呉れれば良いがとの思いが・・ある。

 

Day.5667・・・簡単飯。

今日は変な眠り方をしたのでUP が遅くなった。

晩飯はご飯が食べたいなぁ～・・と言う訳で。

　

ご飯の大本命はメザシ＆玉子かけご飯。

どちらも満足なお味でゴザイマシタ！。

　

あしらいはうざく・・昨日の天然ウナギの残り少しで・・ゴツウマでした。

鷹ケ峯とか言う青唐辛子が良い風味であったので引き続きと言うか・・

残り全部を刻んで出汁浸しに・・お味は焼きスルメ。

 

明日はまた舞鶴から沢山の魚が届くので今日は炊き立てご飯に有り合わせ。

こういったシンプルな晩飯も良いもんだと思ったね。

 

皆さんご心配を頂いて有難う御座いました。

四回目のワクチン接種の副反応は全くなく「他人事」な仙人・・至って元気です。

 

Day.5666 瞬間湯沸かし・・・

瞬間湯沸かしと言う言葉も何だかレトロっぽい。

その湯沸かし器が２～３日前から不調・・ガス会社に来て貰った。

結果は・・新機に交換する事になった。

交換作業は８日・・冬なら泣きたいほどだろうが、この季節マンションの溜め水はお湯並み。

 

年式を見ると２０年前のモノだと・・見積もりを聞いてびっくり・・

作業費用も居れて一切合切で・・52.000円也・・そんなに安いの？。

ガスは恐いからね・・良い機会に交換できたと喜んでいる。

 

今日は午後にガス屋が来て・・５時の予約で４回目の予防接種を終えた。

４日に孫たちが来る予定であったが・・チョッとした事で延期になった。

魚はやって来る・・冷凍にして置いてやろう・・味に遜色はない。

 

　

孫んちのトマト・S さんのキューリ・・北からも南からもお野菜が届くので

この夏はスーパーで野菜を買ってない・・金曜日には山からの出店もある。

お野菜三昧のブランチでアリマシタ。

　

朝の早くからスルメを焼いて・・お出汁で「焼き浸し」・・青鷹の爪を投入。

数日前に造ったローストビーフ・・いい出来や！。

チョットした酒の肴に・・お腹が膨れないモノも時には良い。

 

さて今夜はシャワーもやめて・・これから鰻で軽く晩御飯。

ご飯は・・冷凍にしておいたおにぎり一個・・写真はまた明日。