民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.5688 ひまつぶし・・・

2022-08-24 18:27:00 | ボケゆく老人の黄昏日記

今日の表題は・・「暇つぶし」・・否否「ひつまぶし」です

 

その前に・・大豆が食べたいな・・と言うのと・・身欠きにしんが有ったから。

ニシン豆「ゴツウマ」に煮えました

 

 

ハイ!、一昨日買って来た清水焼の極上の丼に「ひつまぶし」

右は・・舞鶴のデッカイかば焼きを切って・・これから仕込みと言う所。

結果は・・勿論「ゴツウマ」でした

秘訣は・・美味しい「掛け出汁」に尽きるのです

 

今日の話題はそれだけです・・ほぼほぼ「自宅待機」もしくは「籠城」状態で

話題が少ないのはシカタアリマセン

ンな訳で・・ここんとこ文章が短いのが気になりますが

季節が変わればまた・・と言う事も有りますね。

 

外気は少し涼しくなりましたか?・・早く秋が来て欲しいと思う

キョウコノゴロです

 

コメント
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