まだまだ暑いね、皆さん大丈夫ですか?・・・と・・・涼しい部屋から。
のらりくらりと転寝(うたたね)をして・・・時折ベランダに出て暖をとる。
外気は37℃に及ぶという8月最後の日。
田舎の義弟は「イノシシ対策」に振り回されていると言う。
何だかイマイチな家飯・・今日は日中から支度にかかる。
冒頭写真は・・・ちくわを粉砕・長芋少し・アミエビ・玉子を2個を
ジャオ~ンして・・・チン!オムレツ!。
ポテサラ・・・鯵の焼き南蛮・・・
鱧ちくわのキューリ詰め・・・これらの料理の全てに義弟からのキューリを。
キューリが贔屓目でなく実に旨い・・・今頃?と思うが
まぎれもなく花ガラのついたプリプリのキューリ・・・。
先だっての電話では「秋ナスを植えたケン」という。
少し驚きの感ありだが、楽しみに待っている。
十分に二人分or二日分はある・・・妻がいたらどれも喜んで呉れそうな美味でR。
切なくヒトリメシ・・・。
今日が8月の終わりであろうが、明日が9月の始まりであろうが・・・
一向に障りもなく自堕落なキョウコノゴロであります。
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