Day.5724 ベランダから揚げ・・・

きのう買った板を・・久しぶりにパンチドリルを使った。

ちょっとした「日曜大工気分」。

早速今日はから揚げを・・臭いも気にせず快適な調理。

問題はボールやバットを置く場所を確保してなかったので多少の不便は

あったが・・ソレはすぐに解決できる。

から揚げはね・・ゴツウマでした。

　　

こんな台に・・こんな板を取り付けて・・

こうなりました。

風の強い日や雨の降り込む日はイケマセンが・・この台は色々使えそうでタノシミ！。

ポテトフライがひっくり返る程美味しかった・・ニンニクのから揚げはチョット厳しかった。

サツマイモの方は芽が出ちゃったので筋っぽかった。

 

鯵フライやカキフライ・・豚フィレのフライ・・天婦羅も良いな。

揚げ油はオリーブオイルだから、とても軽くて良い。

そんなこんなの一日でアリマシタ。