Day.3850 お盆

お盆ですね・・皆さん夫々にお忙しかったり楽しかったり・・でしょう。
我が家のお盆は小さなお供えとお花・・録音してあるお経をＭＤで流して手を合わせる。
盆が過ぎ高校野球が決着するとすっかり秋の風が吹く・・のが・・例年だ。
帰省や行楽のニュースを横目に、我が家のお盆は只管オタク・・（意味が違うか）

さて、我が家での今夏のトレンドは「水出しコーヒー」
これが何とも美味い・・牛乳で割ってカフェオレ・・仙人はストレート派。
それだけに味わいがより分かり易い。
他所は知らず、我が家には呑み残しヤラ頂きものヤラ随分ある。
冬場はそれなりに減り不足気味にもなるが、夏場はねぇ～
そこで思い立ったところコレが又ヒョウタンコマ＝瓢箪から駒が出た＝

コーヒーを少し多めに、美味しい水で・・ひと晩。
後はフィルターで漉して冷やすだけ。
これで喫茶店以上の味は請け合う（コーヒーの量は自分で経験を積んで）
高血圧にも高尿酸値にも糖尿にも万能な飲料の筈である・・シランケド！


茹で茄子・・ウッカリしてたが・・下の別のラーメン屋のおっちゃん（仙人より若いが）が
でんがく用にと練り味噌をくれたので思いついた。
蒸しても、チンでも良いが・・初回は茹でた。
和紙で割って味噌を塗って・・後は昨日の野菜炒めとタコ酢の残り。
どうしても作りすぎるのが悩みと言うか未熟の所為。
中々に美味でアリマシタ。






チラシが入って居った。
こんなお為ごかしでヨレヨレの原発を廻して・・また事故が起きたらどうすんのよ。
廃燃料の捨て場も無いと言うのに

＊＊＊シランケドと・・言うのは大阪弁の末尾装飾語でＲ＊＊＊＊＊