民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.3255 かき喰えば^0^

2015-12-26 20:04:55 | 男の手料理
何と言う事は無いが、買い物に出た。
最初の目的は玉子・・出し巻き用に50個。
おばちゃんの魚屋「開いてないかな?」とお昼過ぎまで電話を入れたが結果はOFF。
ハマチが有れば良いな・・と思っていた。

お正月用の仕入れは30日と決めているからスーパーにも用事は無い。
とは言いつつも非常用の冷凍うどんと乾麺のそばを・・GET。
ダメモトで「みまさか」へ・・幸運にも牡蠣が出ていた。

牡蠣・・仙人的には今年初物・・デパ地下にも出ているが〇〇産はどうもアンチ
妄信癖が強いと言うのか・・どうもイケナイ仙人だ「ムヒヒ
人に言えない事情でワ1パックだけGET!

まだ少しチッコイ・・去年はこのサイズのままシーズンを終えた。
海水温の所為だろうから今年もあまり期待は持てない・・が・・大根卸しで丁寧に洗う。
レモンをタップリ絞ってしおパラ!。
「ンメ!」・・この香り!・・タマラン!
「ビックリポン!」の大きさに育ってほしいが、贅沢は言わない事にイタシマス





宮津の物産店で買った小芋さん・・飛び切りの小鉢に・・盛る。
「ン~~~?」・・ま、贅沢は言わんときマショ・・チト残念な食感。
コレはこれなりの料理に使えばいい・・その節にはご披露イタシマス。

ついでのついでに葉牡丹を買った・・うっかりして居ったのデス。
明日は年末恒例の竹取物語・・門松の竹を取りに友人の藪へ・・。
今年も残すところ五日だが、仙人の忙しいのは最後の二日だけ。
年賀状も既に「行ってらっしゃ~い!」と送り出した
お忙しい皆さんには申し訳ないような長閑な年の瀬でアリマス。


コメント
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