Day.２７０７ とまと

もぎたてのトマトが手に入ったら・・・
「冷蔵庫に入れたらアカンで！」・・・妻も承知している。
最初の数個は冷蔵庫に入れないで食べたい・・・地下水で冷やす適温が味を倍加する。
その後の残りは当然冷蔵庫へ。

春雨サラダを・・・トマトを二個・・・これで一人前。
仙人は甘酢・・・妻はポン酢・・・皿盛りにすると好きな味で食べられるのが良い。
勿論トマトは「塩」。

勿論と言うけれどトマトの食べ方の好みは色々・・・
酢で食べるとかソースとかイケナイとは言わないが砂糖とか・・・
幼いころ始めて食べたトマトは青臭く奇異な野菜であった事を思い出すが、
今では・・・トマト畑のあの匂いが堪らなく好ましい

ついでに言うならキューリの蔓元の苦味も懐かしい。
チョット切ってスリスリして・・・「これで苦味が消えるんじょ！」って

そんな訳で夕食は春雨と野菜のサラダ・・・春雨に問題アリか？・・・マ、良いや






寒天である。
「いちごを買っといで！！」
「へぇ～～～～～～い！」
「？？？マンゴー？？？」
「苺は今シーズンちゃうねんて！」

イチゴが年中ない事を初めて知った・・・年中あると思ってイタカラ。
それはそれで結果ＤＸなデザートになって好都合だ。
ついでにサクランボを買って来るところなど、気が利いている
寒天とマンゴー・サクランボ＆バニラアイス。
これは有り合わせと言うのでもないので写真写りも中々良ろしい
ミントの葉が一片欲しい所やね。
アイスが解けてマゼマゼで頂くと美味・・・二個作って・・・仙人の権利は譲った

罪のない寒天のアイデアはまだまだ続くのデス・・・