クレソンの繁殖力が凄い

クレソンは料理に少しだけ付け合わせたい時に買うには

ちょっとお高い。

フレッシュハーブといわれるものはキャベツやピーマンなど

どこの家庭にもあるような植物ではないから値も張るのだろう。

そんなクレソンがおつとめ品コーナーに並んでいたので

育ててみようと買ったのが昨年の11月半ば。

もう、枯れそうなくらいヒョロヒョロだった。

正直言うと大きくする自信がなかったくらいだ。

鉢に植えてやったらしっかりと根付いてくれた。

12月29の状態が↓

それが今ではモリモリと育ってきて怖いくらいになった。

以下Wikipediaから・・・

｢日本では外来生物法によって要注意外来生物に指定されており、駆除が行われている地域もある。｣

そう、要注意なくらい強健なのだ。

畑に下ろしたらそれこそ恐ろしいくらいはびこるのだろう。

水辺に生える植物だが土でもいいらしい。

ミントを地面に下ろしたらはびこるとよく言われるが

それより凄いのかもしれない。

これで気軽に添え物に出来るのは嬉しい。

青ネギも植えておくとかなり重宝するがこうして食べられる

青物があると便利だ。

育てたことがなかったがこれから暖かくなっていくとどうなるのか

観察していきたい。