ちい Road

料理中心、時々戯れ言

ミニトマトと豚肉の炒め物

2022年08月31日 | キッチンちいはしや美味しいもの
ニラが蕾を上げてきたので炒め物で食べてみた。


シシリアンルージュハイギャバ・10個
豚コマ肉・・・・・・・・・・・180g
ニラの花・・・・・・・・・・・15本
油・・・・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ1
☆ポン酢・・・・・・・・・・・・大さじ1
☆味噌・・・・・・・・・・・・小さじ1
☆砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
☆鶏ガラスープの素・・・・・・小さじ1
ニンニク(チューブ)・・・・・・1cm

☆を混ぜ合わせておく

豚肉に酒を振って揉み込み、片栗粉を振って揉み込む

シシリアンルージュハイギャバを縦半分切って、花ニラは指先3本分くらいの長さに切る

フライパンに油を熱して豚肉を広げて炒めて、半分くらい色が変わったら花ニラの先の方以外を入れて炒め更にニンニクを入れて炒める

花ニラの上の方とシシリアンルージュハイギャバを入れて炒め合わせて☆の調味料を入れて合わせる

結構旨かったがニラの花の茎が硬めでガシガシと食べた。
半分くらい上だけを使うのが良いかもしれないがまだ歯が悪いわけではないから美味しくいただけた。

翠って買ったことがなく、グラスもオマケだったし、初めて買ってみたがこれが美味しく気に入った。
こうしたロゴが入ったグラスって我が家みたいな置場所がないと捨てられる運命なんやけど。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

毛がぁ~!

2022年08月26日 | Weblog
私の部屋はリビングといあものではなくそれこそ居間だからダイニングテーブルを置いて椅子を置いてという生活はしていない。

床に座る生活だからといあのもあるがチリやホコリ、そして毛なんかが落ちていると目につく。
クイックルワイパーや100均の小さなチリトリとホウキでササッとしょっちゅうごみ取りをしている。




にもかかわらず掃除をした尻から毛やチリなどに目がいって座る=掃除みたいなことをして閉口することがある。

私は頭髪は・・・確かに薄くなっただろう。
スネ毛は濃くはなくもそんなに薄くもない。
しかし毛のゴミも多い。
それこそ毛深い人は凄い抜け落ちるのだと思う。

今日のNHKのドキュメント72時間は「脱毛クリニック 僕がヒゲと別れる理由」というものらしい。
最近は男性の脱毛による金額のことも含めて苦情が多くなっているらしい。

若い方はヒゲを含めて全身脱毛をする人も多いのだとか。
私はヒゲも濃くはないからノドのチョロチョロ生えてくるヒゲや頬のものも確かに生えて来なくて良いと感じるものもあるが脱毛しやうとは思わないし、スネもしたいとは思わない。

よく行く薬局の男性の薬剤師さんが男から見ても凄い濃いなぁ!と白衣からのぞく手の甲にもそれこそ熊のように生えてたら自分ならちょっと・・・と感じる人がいる。
でも、脱毛してツルツルになるのは嫌だと自分は思うが何十年かしたら、わっ!あの爺さんスネ毛なんかあってキモっ!とか言われるような時代になっていくのだろうか。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゴキブリムエンダー

2022年08月25日 | Weblog
今のところに住んで5年が経ったか、今まで「G」が確か2~3回くらい出たことがあった。
気持ちが悪いからホイホイや餌タイプを一昨年置いた。ホイホイにはかかったことがあるからやっぱりおるんやな・・・と感じた。

春先に台所の棚を片付けてたら成虫じゃない大きさの死骸が出てきたから気持ち悪くなり今年は香川照之さんがCMをやっている「ゴキブリムエンダー」を春先から使っていた。

買ったときは20回プッシュ出来るものと40回プッシュ出来るものがあった。
割りとええお値段するなぁと思いながらその時は40回プッシュできるものを買い求めた。
余っても来年使えば良いのだし。
使い方は6畳部屋だと真ん中からの角に向けて4プッシュすればいい。

食器やテレビ、煙感知器にカバーする必要もなくそのまま部屋にいてもいいのに、燻煙剤の効果があるとされているもの。

2週間後に使用すると卵からかえった幼虫も死ぬから効果的とのことだった。
我が家は狭いアパートだからそんなことをしなくても良いのだがトイレに1プッシュ、浴室に1プッシュ、台所の棚を開けて4プッシュ、居間にも寝室にもと贅沢に使っていた。

40プッシュってとても多いように感じていたのに残りが少なくなったので今回見つけた120プッシュというものを買ってきた。

蚊用の1プッシュのように散布後に部屋にいても良いのだが台所のなんかに使ったときは居間と台所の戸はさっと閉めて使っている。
ムエンダーのお陰かわからないが今年はGは直接見ていない。

やっぱり無煙でGとも無縁という宣伝文句は本当なのかもしれない。
しかし香川照之さん・・・銀座でやらかしていたのだとか。
でも3年前のことで示談も済んでいるのに今さら何?と思うが。
銀座もそれもこれも飲み込んでの職業じゃないのかと思うのは古い考えだからか。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

シェーバーを買ってみた

2022年08月24日 | 家電やスマホのことなど
シェーバーを買ってみた。
男性の皆さんはどんなシェーバーを使っているだろうか?
男はほぼ毎日ヒゲを剃るだろうが「何で、どんなシェーバーを使ってるん?T字カミソリ派?」なんて普段の会話ではほとんどすることがない。

私はシェーバーは今まで髭剃りは2枚刃のものと
アゴヒゲや口髭はヒゲトリマーを使っている。
カチカチと高さを変えて撫でるだけでヒゲの高さが揃う。

新しいもの好きだった昔
「地球になかった」というリニア駆動のシェーバーを買って感動したことがあった。
明らかに手に伝わる振動も小さく音も違っていたからだ。

3枚刃というのもまだまだ一般的ではなかった。
これは随分と長く使っていたが充電も出来なくなって使わなくなった。

以後は機種は忘れたが首振りヘッドのブラウンのも使っていた。

私は髭を生やしてはいるが濃い方ではなくどちらかと言えば薄い方だと思う。
だから近年の4枚だ5枚だ6枚だと増えていくシェーバーの歯の数にも興味はなかった。

近年では多分10年くらいはPanasonicの乾電池式の水洗い出来るものを使っている。
もちろんハンドソープですっきり洗うことも出来る。


大きな不満もなく充電池で使っているから乾電池を買う必要もなく使っていた。
しかし極小さな穴が開いてきたかな?というくらいで肌を傷つけるようなものでもなかった。

事情があって新品のものももう1個所有している。
別荘に(謎)行くときに買ったものだが使えなかった。

しかし飽きたというか、○枚刃というのもどんなものだろう?と気になって買ってみたというわけだった。

今回買ったのは5枚刃。
5枚刃といってもモーター軸が5本あるわけではなく2本のモーター軸で5枚の刃を駆動している。
Panasonic ES-CLV7F-T
通称RAMDASH 。
新しいものでもリニアシェーバーと箱に書いてある。






「全自動洗浄充電システム」も搭載されている。
差し込むだけで洗浄から乾燥、充電まで出来るようになっている。

充電が0%でも急速充電3分で一回使える。また直接コンセントに繋げば使えるからリチウムイオン電池が逝ってしまっても使えるのもいい。


意外な進化だと感じたが親指でスライドスイッチを押し上げるのではなく軽いタッチでスイッチを押すようになっていた、
軽く押せるから持ち運んだときに誤動作しないように3秒長押しでロックも出来る。

揉み上げなどのキワ剃り用の刃も付いている。

特徴としてはこれでもかっ!という機能がある。
⭐️リニアモーター駆動
14.000/分ストロークで濃いヒゲもパワーダウンなし
⭐️ラムダッシュAI
約220/秒のセンシング技術で濃さを検知。

⭐️5Dアクティブサスペンション
5方向に動くヘッドが顔の凹凸に密着。肌に当てるだけで、しっかり密着。

⭐️フィニッシュ刃
深剃りを追求した最薄部41μmの外刃がヒゲを根元からとらえる

⭐️スリムコートスリット刃
特に剃りにくいアゴの下、ノド、首の長いヒゲを効率的にとらえて、かつてない早剃りへ

⭐️くせヒゲリフト刃
アゴ下、ノド、首などの短い寝たヒゲをすくい上げてとらえ、剃り残しゼロへ

⭐️スムースローラー
肌との摩擦を抑えて、肌にやさしくあたる。スムースな剃り心地へ

⭐️ナノエッジ刃
ナノレベルまで磨いた鋭角30°の内刃が、硬いヒゲもスパッと剃る

などなど書いてあるが、5Dアクティブサスペンションが感動というほどではないが驚いた。
スマホの操作をヌルヌル操作出来るなんて言うがそんな言葉が似合うくらいヘッドがヌルヌルと滑らかに動いて肌に密着してきた。

ラムダッシュから乾電池式のブルブル作動するものに代えたら電池のものは止まるんじゃないか?というくらい振動が違った。

確かに5枚刃は何度も肌を往復させなくても綺麗に剃れる印象はあるものの、メチャ凄い!というほどでもないかもしるない。

また、幅が広いのは良いがその分、小回りがききにくい。
たとえば5枚刃になると眉毛の下は剃れなくなった。

乾電池式の2枚刃だと眉の下が剃れる


5枚刃だと幅が広くて剃れない

眉はマユシェーバーを使ってもいるが大雑把に2枚刃で剃ってからマユシェーバーで細かいところは整えている。
ナショナル時代のものだが特に問題なく使えている。

ラムダッシュは最新型では6枚刃になってスキンケアまで出来るというものになっているがこれからどんな風に進化していくのだろうか。
やはりシェーバーはヒゲを剃るだけではないものに変わっていくのだろう。

そうそう・・・・・・・・・
またPanasonicのものを買っているがPanasonic信者ではない。
昔は三菱電機信者ではあったが・・・・。














コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハモのトマトソース

2022年08月22日 | キッチンちいはしや美味しいもの
「炙り鱧のトマトソース」を作った。


シシリアンルージュハイギャバ20個を縦1/2に切る。

ニンニク一片を薄切りかみじん切りにしたものと鷹の爪1本。オリーブ油で炒めて香りを出す。

そこに半分に切ったシシリアンルージュハイギャバを入れて弱火でじっくり炒めて顆粒コンソメ小さじ1と白こしょうをふって味を整える

器にトマトソースをしいてベビールッコラをのせた上に炙りハモを盛り付けて生の実1個を縦に四つ切りにしたものを添える

ベビールッコラはベビーリーフミックスでも。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大阪刑務所 矯正展 2022

2022年08月22日 | Weblog
今年も関西矯正展は大阪刑務所で開催されません。
しかし「関西矯正展」として「マイドームおおさか」(大阪市中央区本町橋2-5)で開催されることになった。

刑務所作業品は決して安い!というものではないが変な話、いい加減なものは売っておらず、仕事きっちりという良いものを手にすることが出来る。

時々、刑務所作業製品として販売されていることがあるが矯正展とし開催されるのは3年ぶり。
刑務所の中を見たりは出来ないが
大阪刑務所でやらない矯正展がどんかものになるのか期待したい。


開催日
2022年10月8日(土)~9日(日)
マイドームおおさか
時間は現在不明

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カンテレコミュニティでステンレスボトル当選

2022年08月13日 | Weblog
関西テレビのコミュニティでステンレスボトルが当たった。






投稿をすれば50名に当たるという企画だった。

このてのステンレスボトルは正直いくつか持っているがそれでも何か当たるというのは嬉しいものだ。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

トップガンマーベリックの3回目

2022年08月10日 | Weblog
トップガン・マーベリックの3回目を観てきた。
そろそろ終わりだろうと思っていたら吹田の109シネマのMX4Dは終了していた。

調べたらなんばにある109シネマは4DXをやっていたから昨晩に予約して観ることが出来た。

なんでも、割引デーがたまたま水曜日だったからMX4Dでも2400円で見られてラッキーだった。

朝8:30からのしかなかったから自転車も置かないといけないし8時くらいに行けば良いかと思ってたら並んでいた。

えっ?と思ったがビルが開くのが8時からだったのだろう。


始まるときにデモンストレーションみたいなんがあって風が出たり霧が出たりした。
実際の映画が始まってから椅子が動いたり風が出たりしたが思っていたほどの感動もなく、まぁ、無いよりあっても良いかな?というくらいだった。

たとえば機体が右に向かったら椅子が右に傾くとか、エンジンがスタートしたら温風が吹き付けるとかがあったら面白かったかもしれない。

初めてトップガンマーベリックを見たときにピンバッジやらポーチなんかを買っていた。
しかし後からドッグタグ↓


やらメタルキーホルダー↓


が欲しくて見に行かない日に天王寺のアポロシネマにグッズだけ見に行ったが何もかも全部売り切れていた。

吹田のIMAXシアターに行ったときはパンフレットだけかろうじてあった。

そうか!と思ってメルカリで見たらそれそこ何倍もの金額で売っていたし購入もされていた。
メタルキーホルダーなんかは定価1200円なのに一万円以上で売れていたのもあったくらい。

写真に載せたものは公式サイトで買ったもので7月19日に販売が開始されていた。
その時に2つは購入出来たが他のものを買おうとしたらまた、ことごとく在庫なしになった。
何十分どころかたぶん、2~3分くらいで売り切れていたと思う。
感覚的には「秒で売れたんちゃう?」という感覚だった。

もうそろそろ各地の上映も終わるからグッズの再版もないかもしれない。
それはそうと、アポロシネマのスケジュールを見たら9月18日からヴァイオレットエヴァーガーデンをやることになっている。

えっ?新しいやつなのか?と情報を見ていなかったからまた確認しておかねばならない。

帰りにジェッターを出そうと思って駐輪場に着いたとき、24時間で150円かと思ったら30分は無料で三時間までは百円だった。


看板を見て精算機で番号を押したら100円があと2分で150円になりそうだったから慌てて百円を入れて精算した。


飛行機グッズといえば先日滋賀で買ってきたブルーインパルスをモチーフにしたお皿。
めちゃ可愛い♥️

値段を言ったら驚かれたから書かないけどお気に入り。

お箸は1号機から6号機があるのを気が付かずに3合機を買っていた。
お皿は使っても箸は使わないだろう。

T-4のマグネット↓


マグネット自体は過日に宮城県の友人がお土産で買ってきてくれたものと同じものだが、こちらはストラップが無いバージョンだった。

↓は宮城から買ってきてくれたものでストラップが入っている。

シーリングライトの上に飛んでいる。

今日は偶然に知り合いが4時前の回でトップガンマーベリックを見ている。
そろそろ終わるだろうが感動しただろうか。



















コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

旨うな丼

2022年08月09日 | キッチンちいはしや美味しいもの
一手間かけてぐっと美味しい鰻どんぶりを作った。
中国産と書かれたものは買う気がしないが一応の国産の半額はデカイ。



うなぎ・・・・・・1/2匹
酒・・・・・・・・小さじ2
ご飯・・・・・・・1膳
うなぎのタレ・・・適量
卵黄・・・・・・・1個分
ミツバ・・・・・・適量
青ネギ(小口切り)・適量

鰻にさっと熱湯をまわしかける

キッチンペーパーで水気をしっかり取る

くっつかないアルミホイル(または油を塗る)に
皮を下にして酒をふり、アルミホイルを閉じてトースターやグリルで3分ほど焼く

アルミホイルを開けて皮を上にして2分くらい焼き、返してタレを小さじ1くらいかけて更に1分焼く

丼にご飯を盛り付けて卵黄とうなぎのタレを小さじ1強ほどかけて混ぜる。

ミツバとネギを混ぜて山椒を振って鰻をのせる

切れてるうなぎってエエとこ取りをしているのかと思っていたら本当に一尾を切っただけで頭も尻尾もついていた。
今回のどんぶりのような料理なら切っているものも便利かもしれない。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする