フランスパン板が素晴らしすぎる件

毎日ごはんを炊くように

パンを焼く。

アルーチさんに通い素晴らしい方々と

出会えて刺激を受けましまた。

なにかを一生懸命やってる姿を

みると私も頑張らなきゃって思います。

連日同じものを焼く

焼いたはずなのに同じにならない。

けど同じように

美味しく焼けたときの喜びは

頑張らないと味わえない、

そこに頑張る理由がある。

偉そうなこというのは百万年早いですけど。楽しいから続けられる。

美味しいをもっと広げたい。