goo blog サービス終了のお知らせ 

おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

もっちりベーグル♪

2010年06月16日 | イーストのゆっくり発酵のパン
ベーグルは好きだけど・・
好みがわかれますよね~私はちょうもっちりずっしり系のベーグルが
好みです。
家族には
「カタっ!」
と不評なので
やわらかベーグルも研究しますう・・
加水の多いやわらかい生地ってシワシワになっちゃうのは気のせい?!
ちゃんとケトリング後すぐ焼いているのになあ・・


↓こちら家族に不評のホシノのベーグルです(泣)
黒コショウがアクセントです♪






↓こちらをクリックしていただけると
更新のはげみになります。
お手数ですがご協力いただけると
嬉しいです^^


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



ファイブスタイル キング












 

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« うれしい贈り物・・わらしべ... | トップ | 生イーストで焼きカレーパン »
最新の画像もっと見る

4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
ごちそうさまでした (あき☆)
2010-06-17 16:05:10
やわらかなカレーベーグル。
フライドオニオンがいい感じ。とっても美味しかったわ。
息子と二人、毎回たくさんご馳走様です
返信する
あき☆さんへ (meg413)
2010-06-18 22:14:15
あき☆さんへ
こんばんは~
先日は私も楽しかったです^^
息子君愛らしいね♪
愛らしさと食べっぷりに癒されました♪
また機会があればお誘いしますね!
あき☆さんのサラダいつも絶品です~
こちらこそご馳走様でした。
返信する
Unknown (nanarin)
2010-06-19 17:43:14
べーグル大好き!! 
私もずっしり~もっちり~そしてむぎゅーーっが好みです。1個で食べた!って満足できるしね^^; そっか娘ちゃんからは「かたっ」なのか~
返信する
nanarinさんへ (meg413)
2010-06-20 23:24:01
nanarinさんへ
こんばんは~
ベーグル美味しいよね!私も大好き^^
けど意外に苦手なひとって
多いよね・・
味覚はまさに十人十色
仕方ないね。。
返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。