修行はまいにち

前回の記事から早10日。

10日たったということは

10種類パン焼いてるっことでw

熱心に職場のかたが

パン売ってもらいたいといってくれていて衝撃のデビューは

丸パン

いつもの修行ハード系

小心者はフランス天板の力

借りる。

喜んでもらえたみたいで

原価計算してみて手間賃もしっかりとってもらわないと次頼めないから

といってもらえて原価の3倍いただいてみた。

一度にたくさんつくることが今までなかったのですこしずつ生地のをまわしていく方法も考える練習になりそう。

ありがたい申し出に感謝。

ミルクハースもラインナップにいれました。

安定のレパートリー増やさねば。