パネトーネ

#bread and tartineさんのオンラインレッスンでパネトーネ。

パネトーネってシフォンケーキみたく逆さで冷ますんだって！

バターをクープにのせて焼き上げ

大きいのとミニと焼いたけど

やっぱり大きいのがなかの

しっとり具合がよい

軽くていくらでもたべられそう！

おともだちからは

お菓子みたいで美味しい！と 絶賛？←これこそ自画自賛

年末のおかいもの

ゴーフルメーカー

ブリオッシュ生地を

挟んで焼いた！

かるくサクサクに

もっと生地変えて楽しでみたい。

あーやりたいことたくさん。

師走の掃除もしなきゃー

時間が足りない！