連日ヨーグルトいりの
バゲットを修行。
1回目
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/4b/7116d8f4fc6f8f7ad3072f94b08eb361.jpg)
2回目
中がネチっぽい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/17/e19f0194c7fd9e6b49ef4bbff55029f4.jpg)
3回目の今日が一番デキが
よい気がします♫
皮も、甘く、なかも、もっちり。
ネチもなかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/56/65518fa99452419ffedd9138fec4d3d6.jpg)
発酵の見極めと
成形、クープいれと
なかなか難題山積みですが
楽しくなってきた!
秋は、芸術の秋というように
創作意欲がわいてきます。
楽しい!
バゲットを修行。
1回目
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/4b/7116d8f4fc6f8f7ad3072f94b08eb361.jpg)
2回目
中がネチっぽい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/17/e19f0194c7fd9e6b49ef4bbff55029f4.jpg)
3回目の今日が一番デキが
よい気がします♫
皮も、甘く、なかも、もっちり。
ネチもなかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/56/65518fa99452419ffedd9138fec4d3d6.jpg)
発酵の見極めと
成形、クープいれと
なかなか難題山積みですが
楽しくなってきた!
秋は、芸術の秋というように
創作意欲がわいてきます。
楽しい!