おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

フライドオニオンのスティックパン♪

2009年10月09日 | イーストのゆっくり発酵のパン
おはようございます~♪
昨日の台風みなさんの街はだいじょうぶでしたか?
横浜は朝から強風で幼稚園もお休みになりました。
明日に運動会を控え今週は雨も多く
だいじょうぶ?!かちょっと心配なところもありますが。


こちらたかこさんの粉モノのレシピから・・




こちらイースト使用なんですが
少量のイーストで捏ねあがりをビニールに平たくのばして
冷蔵庫で一晩ねかせて朝焼くというもの^^
ベンチタイムも2次発酵もなしでそのまま成形して焼いちゃうので
ちょっと時間があれば朝焼きたてを食べられるんです♪
これ手軽でとってもいいかも~
焼きたて一番なので
2回目作ったときには残りそうな分プレッツェルのよう
に低温焼きしてかりかりにしてみたところこちらもgoodでした♪



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ファイブスタイル キング











コメント (4)
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