MANIAGARA DIARY

シャインクラブ代表・WANKOの日記

すすりもち

2004-06-13 | Weblog
昼からS家に行ってきた。
今日はモチを作るらしいのだ。
朝からワクワクしていた。
ついに念願だった『すすりモチ』が出来るかもしれない!!
正月とかに爺さんが数人並んでモチをすすっている風景をTVで見た事
ありませんか?炊きたてのモチを水のついた手で長~く伸ばしてすすっ
ていくのだ。見るからに汚いし、不味そうだし、えずきそうだし、詰ま
って死ぬかもしてないっていう何の意味もない行事なのだが、ボクは前
々からやってみたかった。あんだけ馬鹿らしい事を一度は体験してみた
いのだ。
が、今まで炊きたてのモチを食べる機会がなかなか無かったので、ずっ
と辛抱していた。
それが今日は出来るかもしれない!
S家に着き、早速モチ製作に入る。
杵と臼で作るわけではなく、モチ突き機で作るのだが、こんなの見るの
は始めてだ。
米が潰れていきブニョブニョになっていく過程はなかなか楽しい。
アンコを入れてモチを丸めていき完成。
突きたてのモチは旨いね。
まだ温かいし。
満腹になってS家を後にしましたよ。
え?
すすりモチはどうしたって?
S氏の両親もいるってのに、そんなだいそれた事できないっての!