お知らせ

ここのところ、ずいぶんと涼しくなりましたね。
夜は長袖でないと肌寒いくらい。あっという間に秋です。

お菓子に関する重要なお知らせです。

お店をはじめてからずっと作り続けて来た小豆のケーキ、
定番の人気のケーキですが、
残念なことにしばらくお作りできないことになってしまいました。

材料に使用している、小豆粉。
国産のエリモ小豆のものを使用していたのですが、
こちらが入手できなくなりました。
代用のものを探しましたが、一部に中国産小豆を使用しているものなど
安心できるものがみつかりません。
そのため、材料がみつかるまでお休みさせていただくことにいたします。


小豆のケーキがお作りできないのはとても残念です。

10月中旬からはレモンのケーキとチョコレートのケーキを
お作りしていきたいと思います。