10月23日 「トルコはかわいいもの売ってるから好き」という雑貨好きの女のコが増えています。昨夜のNHK・BSの「恋する雑貨」はトルコ。
女優の市川実和子さんがトルコの手芸品をたずねる旅でしたが、かわいいもの、いっぱいで、かわいいもの大好きの私は改めてうっとりでした。
ごらんにならなかった方のために、ほんの少しだけお目にかけますね。
女優の市川実和子さんがトルコの手芸品をたずねる旅でしたが、かわいいもの、いっぱいで、かわいいもの大好きの私は改めてうっとりでした。
ごらんにならなかった方のために、ほんの少しだけお目にかけますね。
フェルト細工もトルコの伝統です
イスタンブールのアラスタ・バザールのフェルト細工屋さん。こんなかわいい帽子、見ているだけで楽しいですね。右はフェルトの温かそうな室内履き
テントウ虫みたいなフェルトの指輪。かわい~い。
トルコの伝統手芸といえば「オヤ」ですね
トルコ・ブルーの小花ネックレスと、淡い黄色の花のブローチ
オヤはベッドウエアにも。刺繍とオヤを合わせたシーツとピロウ、ステキですね。
パッチワークのクッションに飾ったオヤ
トルコの女性はお嫁入りのために、オヤや刺繍で飾ったスカーフやクロス、シーツやピロウを用意します。嫁ぐ日まで母娘でつくります。
私、昔、泊めていただいたサフランボルのお宅で、娘さんの嫁入り支度のスカーフの山を見せられて驚きました。
グリンピースと豆乳のスープとサーモン・スパゲッティ
グリンピース・スープに豆乳少し、やさしい色になりました。豆乳たくさん入れると、豆乳の味が勝っちゃうから少しだけね。コンソメとバター少しで、とてもおいしい。グリンピース・スープはベーコン味もいいですね。
古くなったパンがあったのでクルトンつくりました。市販のクルトンよりおいしくできます。
このあいだ甘塩シャケとセロリの葉っぱのスパゲッティして、とてもおいしかったので、今夜も脂ののった甘塩シャケ・スパ。
今日は彩りと魚の臭い消しに、青唐とガーリック入れました。
今日は彩りと魚の臭い消しに、青唐とガーリック入れました。
カブ・サラダ。葉っぱをサッとゆでてる間に、根のほうをスライスして、軽く塩もみ。両方合わせてマヨネーズという超簡単サラダですけど、カブのさっぱりパリパリ感がおいしい。
「HPのトップ頁」へ