３月２４日 マンションの植え込みに、タンポポが咲いていました。かわいい！嬉しい！
そういえば、この春、初めて会ったタンポポさんかも。
夜ご飯のサラダに、タンポポの葉っぱを散らしました。春の香です。
お花見にツクシ
お花見大会にツクシを持って行こうと思って、秘密基地で摘んできました。
お揚げと煮て、冷蔵庫に入れました。もう一度、火を通して完成です。
健気な桜の木
マンションのエントランスの２本の桜の老木、１本は伐採され、１本残った木は、今年も、幹からも、根っこからも、こんなにかわいい蕾をつけました。健気です。
完熟搾りのオリーブ油使って
小豆島から届いた完熟搾りのオリーブ油についていたレシピで、オープンサンドつくりました。水気を切ったヨーグルトに蜂蜜を混ぜてパンに塗り、リンゴとキーウイをのせて、完熟絞りのオリーブ油たらたら。おいし～い！チーズとフルーツのせたパンに、オリーブ油たらしてもおいしいかも。
キャベツとソーセージのスープ煮。コンソメ・キューブ入れただけのスープが、完熟オリーブ油たらしたら、おいし～くなっちゃいました。
「ＨＰのトップ頁」へ
