りんごお菓子の2回目試作に時間が掛り、家人と阪急百貨店に行く約束をキャンセルしました。雨が午後から降り出したこともその予定変更理由の一つでもありますが…。取り敢えずお菓子はレシピが完成し、写真も撮りました。阪急百貨店に昨日から新しく電器店がテナントとして開店したので見に行くことと、Ｏさん宅へのお供え物を選ぶためです。また、神道式のお供えは掛け紙（「のし」がついていないのし紙）で「黄白（または双銀）5本結び切り」（東日本は黒白または双銀）の水引のものを使い、中央に「御供、奉献〔ほうけん〕、奉納」と書き、下に贈り主の自分の名前を書くようですが、間違っているかも知れませんのでこのことも併せて聞くためです。ご無礼のないように家人は気を遣っています。Ｏさんの奥さんは家人よりも１歳下で市の体操教室で知り合い、その後に卓球グループを作り集まるようになったわけですから12年弱のお付き合いでした。グループも出る人、入る人で発足時のメンバーは数少なくなりましたからこういうお別れは淋しく、悲しいと家人は言う。
◆八宝菜 ◆ねばりっこの磯辺焼き ◆くぎ煮 ◆中華風スープ ◆ご飯
～スープに入れたかき卵がうまく出来ません ～
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