栄養フェア献立検討会

　午前中天気が好かったのでお布団を干し、部屋に掃除機を掛けました。午後からは８人ほど集まって栄養フェア献立検討会です。担当のＡさんがお母さんの具合が悪いと言うことで欠席で、私が進行しなければならなくなりました。私のイメージする献立にはなりませんでしたが試作する中でもう少し充実した献立に仕上げられたらと思っています。昨夜の打合せ準備と今日の進行で疲れたのか、食事の後は食器も洗わず、爆睡でした。真夜中２時前に目が覚め、洗って床に就きました。
　今日の夕食は、
















◆秋刀魚の照り焼き　◆ぎょうざ　◆おくらの胡麻和え　◆柿と大根のなます　◆わかめ汁　◆ご飯