今年度の栄養教室が今月から始まりました。新しいメニューの試食の準備でしたが美味しく頂いてくださったようでみんな安心しました。メタボ予防の講習会ですが今回は若い方の参加者も目立ち、早くから健康に関心を持ってくれることは嬉しいことです。私も食事だけでなく運動をして基礎代謝を上げていかないといけないのに行動が伴いません。できることを見つけてやるよう指導しているのに・・・ね。。(写真はHONDA・日曜朝市で買ったわらび)
今日の夕食は、
◆天ぷら(わらび、みょうが、生しいたけ、あじ) ◆絹さやの卵とじ ◆わらびの白和え ◆きゃらぶき ◆ご飯