佃煮作り

　三連休が終わったと言っても、毎日が日曜日の私達には関係しない。
　レシピ試作でミックスジュースの配合案を考えやってみました。たかがジュースですが、それでも甘さに蜂蜜を入れるのは合わないことが分かり、牛乳を入れることにしました。
　今週末に田舎に行けるかも？と母に連絡をすると、もう待ち遠しくてならないようです。

今日の夕食は、

 

 

◆スコッチエッグ、付け合わせは焼きナスと焼き南瓜　◆ペンネバジルソースで　◆柿とセロリのフレンチサラダ　◆出し昆布で作った昆布の佃煮