豚汁定食を頂く。
八重洲さくら通りの松屋が閉店となって以来
日本橋朝食難民となって久しい。
再開発によるスクラップ＆スクラップは侵攻の一途で
もはや兵糧攻めと言えるレベル。
そんな中
綺羅星のごとく発見したのが
こちらヤエチカの初藤さん。
夜は居酒屋のご様子ながら
朝は７時からほかほかの白ご飯を供給してくれる
今や絶滅危惧種ともいえる貴重なお店。
お値段は５９０円～とちょと高めだったり
味付けは薄めだったり
お海苔は味付け海苔だったりと
いろいろ言いたいこともあるが
この時間で白飯を食わせてくれること自体に
とにかくありがとう！