日栄軒（東神奈川）

穴子天そばを頂く。

東神奈川駅上りホームで大正来続く立喰そば。

ホームを上った階段上まで鰹出汁のいい香りを撒き散らし

腹を減らすなというほうに無理がある。

巨大な穴子をお汁に浸して浸してしながら頂く。

ネギもワカメもしっかりはいって

お汁をじゅんわり吸った

衣で頂く蕎麦。

お蕎麦は太く田舎そばとカップ蕎麦の間くらい。

麺にも衣にもたっぷりお汁を吸わせて

ズズッ！

とくらうと

立ちくらみするほどの鰹出汁が目に抜けて

カツオ巻き網にとらわれた

まさにニモの気分。