僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

とん?(築地)

2008年05月07日 | 揚げものをいただく

とんキ(築地)
とんかつ定食を頂く。

肉厚でうまい。

店の雰囲気に派手さがなく、

駅地下のよくある凡店かと思いきや、

昼の12時前からズラリと行列ができる名店。

でてくるトンカツも一見とても地味なのだが、

食するとこれが実に肉々しいトンカツなのである。

薄くサクッとした固めの衣もよいが、

なんといってもムチッとした太い肉がよい。

大口を開けて頬張るといった表現がピッタリくる。

とにかく肉で腹一杯になる。

12時間は満腹感が持続する。