そば

こう暑いとさすがに食欲がわかないときがある。

そんな時には「そば」ですかね。



「小諸そば」　「冷やしたぬきそば」大盛り卵入り

「小諸そば」の「冷やしたぬき」は、
温かい「たぬきそば」と同じ290円。

実に良心的な値段だ。

「小諸そば」のたぬきは「揚げ玉」ではなく「天かす」である。
これがグッド！

カリカリした「天かす」が元来淡白な味の「冷やしそば」に
パンチを与えてくれる。

いけます。



「富士そば」　「冷やしたぬきそば」350円

高い！

たぬきは細かい「揚げ玉」でカリカリ感も風味も何も無し。

いけません。



「かめや」　「てんぷら（かき揚げ）そば」330円

暑いからといって、
冷たいそばばかり喰らってたんじゃ
立ち喰いそばフリークの名が廃るってもんです。

新宿西口しょんべん横丁の人気立ちそば店「かめや」へ。

並んでる、並んでる。

でも回転が速いから平気だね。

ここの、
もさもさっとしたそばは独特でいいですね。

そばつゆは、賛否分かれるところでしょうか。
これまた他店とは一線を引く「かめや」ならではの味。

自分的には「たまにはいいかな」ですかね。

レベルは高いんですよ。


そば、いきましょう！