ヱビス#126とクラフトセレクトセゾン

セブンイレブン限定のヱビス#126を飲みました。



ヱビス特有のしっかりとしたコクがあります。その上に様々な味わいが広がって来ます。ごちそう系のビールです。食事に合わせるよりは、これを単独で味わいたいです。



今年もサントリーのクラフトセレクトシリーズが出ました。セゾンは赤いパッケージです。独特の香りがまず来ます。ホップもかなり効いていますが絶妙なバランスで主張していません。相変わらず優等生のクラフトビールです。このシリーズが出て、夏が楽しみになりました。

タンドリーチキン

タンドリーチキンを作りました。



もも肉には味がしみるようにフォークで穴を開けます。



ターメリック、クミン、コリアンダー、パプリカ、カイエンヌペッパー、ブラックペッパーなどとヨーグルトをジップロックに入れ、もも肉を入れて揉みます。冷蔵庫で5時間ほど置いておきます。



オーブンの天板にクッキングシートを敷き、もも肉を皮を上にして置きます。180度で20分焼きます。



焼けました。外はパリッと中はしっとり焼けています。



キーマカレー、シーフードのグリーンカレー、ナンも焼きました。インド料理の夕飯です。

くるみちゃんGO

生徒や同僚の先生からポケモンGOやっていますかと聞かれます。僕はポケモンには興味がないですし、今は補習と三者面談で忙しくてそういう時間も気持ちの余裕もありません。



何しろ毎日5キロから7キロくらい外は歩いています。最近は涼しいと30分くらいのお散歩では満足してくれなくなりました。



そうは言っても朝の時間は限られいますし、夕方は疲れていてなかなか長時間長距離のお散歩はできません。くるみは日中お留守番でしっかり休息を取っているので、とっても元気です。



くるみちゃんを発見しました。



ボールを投げると、キャッチしてしまいました。



今日も暑くなりそうです。少し休めたら夕方ロングのお散歩に行きましょう。

味源熊祭の鉄火麺と雲呑好の特製煮鶏雲呑麺四川担担スープ

久しぶりに渋谷の味源熊祭に行きました。暑い日でしたが、辛い鉄火麺を食べました。



スープは辛いですが、見た目ほどではありません。辛さに負けないしっかりとコクのあるスープが美味しいです。麺は中細の四角い断面の麺ですが、もちもち歯ごたえがあって、麺によく絡み美味しいです。トッピングが薄いチャーシュー1枚とメンマ、ほうれん草だけでちょっと寂しかったです。



雲呑好は立川駅にあるお店です。今回は四川担担スープにしてみました。辛みが後から来るスープは、山椒の辛味に鶏の出汁が効いていてさっぱりしています。麺は細麺で普通です。雲呑麺のお店らしく、この雲呑はとても美味しいです。ただ、雲呑を味わうなら、塩か醤油のスープの方がいいと思いました。

EOS 80D

EOS80Dです。



18-135のレンズキットです。



開封しました。



32GのSDHCカード、液晶保護フィルム、レンズフィルターも一緒に購入しました。



前面は特に目新しいところはありません。



愛機の60Dと並べてみました。60Dにはタムロンの18ー270がついています。



ボタンやダイヤルなど少し変わっていますが、後継機だけあってほぼ同じです。



今年の夏はこの80Dを持ってあちこち行きたいと思います。でも、くるみちゃんばかり撮るんだろうなあ。