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ケン坊のこんな感じ。
キーボーディスト、川村ケンのブログです。




いわずもがな。

こちら、お好み焼きでございますが、

いえしかしながら、

こちらは広島焼きならぬ、

府中焼き

というお好み焼きなのです。

東京にも府中という場所がございますし、府中街道などと、道路の名前にもなっていたりもしますので、最初は「ん?なんで府中?」と思ったのですが、

こちらは、広島県の府中市発祥のお好み焼きなのだそうです。

確かに、豚バラ肉のかわりに、ミンチを入れたもの、とお店の方にもご説明を頂きました。

オタフクソースのページにも説明がございました。

いやはや、写真が、おいしそうですね(笑)。

 

ちなみに、僕はもっちもちのうどんを入れたボリューム満点のお好み焼きも大好きなのですが、

こちらは今回はちょっとうっかり食べ損ねてしまいましたので、またいつか、きっと

 

ではー。



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