ポパーイ。

最近のインスタントラーメン（＝今日のところはカップラーメンじゃなくて、袋麺）の進歩ぶりは、凄いですね。

渋谷の駅のホームには「日清ラ王　麺袋屋」といって、そのまま、袋麺を調理して、食べさせてくれるお店があります。

これが、その袋麺で作られたラーメンのお写真。

お値段、２５０円。

今の時代、５００円を切るラーメン屋さんも少なくなりましたので、このお値段で、「生麺に近い！」というんは、魅力なんでしょうねえ。

たまに通りかかりますと、「待ち時間１０分」などと出ておりますので、さぞかし人気なのだと思います。

一度入ってみようかなー。

 

インスタントラーメンを家で作るのは昔から好きでして、

だって簡単ですし、好きなものを自由にトッピングしたりもできますし、

それでいて、確かにお安いですし、どんな銘柄を選んでも、それなりに結構に美味しく出来ますし。

 

インスタントラーメンを初めて作ったのは、６歳か７歳の時ではないかと思われます。

覚えている限りでは、小学校二年生（８歳）以降は、

日曜日などのお昼で「ラーメンですまそうか」なんて時は、

「僕が作る」と言って、母親や叔母の分まで作った覚えがあります。

計量カップでお水の量をきっちり計り、「沸騰するまでの間に蒸発する分があるから、このくらい足す」とやっていたら、

母親に

「あらー、細かいねえ」

と、言われたのをはっきり覚えていますから。

 

「まあ、それだけちゃんとやるんだから、大丈夫でしょう。任せるね」

と、任せてくれて・・・もう、あとはキッチンからいなくなっていたようにも思いますが、火を使っていたので、もしかしたらそばにいたのかな・・・、

ともあれ、毎度毎度、僕は大好きな溶き卵ラーメンを作っておりました。

自分で作って食べる喜びも、この頃、すでにラーメンと共に味わっていたように思います。

料理って、簡単なものでも、楽しいですよね。

 

ときに、母親は、計量カップなぞ使わず、そのまま水道からジャーっとお鍋にお水を入れて、それで作ってしまう人でした。

それでも、美味しくできてしまうのが、さすが親。

何事もそうなのかもしれませんが、“毎日やってる人”と、“そうでない人”では、やっぱり違うんですね。

ただ、今でも、何かの分量を訊いても「だいたいよ」「適当よ」という人なので、

是非、ちゃんとしたレシポを書いておいてほしいと、本気で思うのです。

まあ、まだまだ長生きしてもらうつもりではおりますが。

 

 

さて、最近頂いた麺で、「オリーブ・ラーメン」というものがございました（どうもありがとうございました）。

 

最近、スーパーなどで「〇ちゃん正麺」などが「これが究極！」などいう感じで大量に売られておりますし、

確かに友人にも「食べてみなよ！」と強く勧められたりもしましたので、こちらも勿論、頂いてみました。

はい、確かに、美味しかったです。

 

 

が、しかし、件の「オリーブ・ラーメン」。

これを食べてしまうと・・・ちょっとインスタントラーメンの概念が変わります。

凄まじい麺ですよ。ハッキリ申しまして、お店で食べる麺を超えているんじゃないかとさえ。

 

今、検索して知ったのですが、なんでも、テレビの「マツコの知〇ない世界SP」でも紹介され、マツ〇さんも大絶賛だったということですが（こちら、アマゾンの通販サイトにありました）、

もうね、それも納得。

僕からも、両手で持ちきれないくらい大きな太鼓判を、バンバンバンと、４回、押させて頂きたいと思います。

 

今までの人生で、こんなに美味しいインスタントラーメンを食べたことはございませんでした。

普通に作って、この美味しさ。食感、喉越し、最高です。ビックリです。

 

それでも、昔ながらの「サッポ〇一番」とかも、懐かしいやら「これはこれ」的な味わいがあるので、決してないがしろにはできないのですが、

それでも、オリーブ・ラーメン、これは、是非一度。

 

結局、あまりの美味しさに「替え玉」しちゃって、３人前食べてしまいました（笑）。

（写真の状態は１人前です）

 

ではー。