カンクロ郷愁記 萩之茶屋 もん家

★カンクロ郷愁記　萩之茶屋　もん家

もん家　：　立飲み　：　瓶ビール　：　くじら赤身

年老いる。自分なりの味とゆうもんができる。牛タンがある。これは旨い。くじらのさえずりには及ばん。
ベーコンエッグ。くじらベーコンに辛子醤油のほうを好む。はりはり鍋は旨い。ぶりしか食うたことないけど。

もん家に入る。くじら赤身がある。それを頼む。「しょうが？にんにく？」えっ。虚をつかれる。うろたえる。
思わず考もつかんかった方をゆう。ふんふん。東京の料理学校は教え方が違う。「知らんかっただけ違うん？」