カンクロ沈静記 蚊

★カンクロ沈静記　蚊

家飲み編　：　日本酒　：　本さわら塩焼

子供のころである。寝る前に蚊帳を吊る。家族そろって中に入って寝る。楽しみであった。昭和30年代である。
夏になると戸を開けっ放しにする。秋になる。肌寒く感じる。この間の季節もんであった。

公園で休憩する。蚊が寄ってくる。昨日もまだいとる。刺されたがな。子供の時の記憶はあやふやである。
正岡子規を読んでた。書いてある。9月28日此夜蚊帳ヲツラズ。９月29日湯婆ト懐炉ヲ入レル。じゃとさ。

カンクロ郷愁記 南森町 宇奈とと

★カンクロ郷愁記　南森町　宇奈とと

名代宇奈とと　：　鰻蒲焼　：　うな丼　赤だし

南森町の信号を渡る。ここから天神橋筋2丁目になる。何年振りやろ。歩く。最初に目につくのはコロッケの店。
人数は減ったとはゆえやはり行列ができてる。名物コロッケである。一個80円とある。通り過ぎる。

宇奈ととの前で立ち止まる。品書きをみる。一番安い蒲焼きは590円。初めて食うたときは500円であった。
当時は旨いもんじゃと思うた。それから幾歳月。歯の衰えはどうにもならん。柔こい飯てないんやろか。たれを掛ける。

カンクロ郷愁記 天満 銀座屋

★カンクロ郷愁記　天満　銀座屋

銀座屋　：　立飲み　：　生ビール　湯豆腐

天神橋筋商店街。他には数少ない気に入りが二つある。一つは昆布屋。江戸時代から続く食文化である。
今も数店舗が残ってる。何が置いてあるんか興味をそそられる。次は古本屋。これはどこでも見かける。
自分の年代に合う古本を探す。ここではそんな店が二軒ある。月に一回は覗いてみる。虚しく帰ることもある。

銀座屋。正面右手は喫煙可。左は禁煙コーナー。聞かれる。答える前に押し切られた。煙草を吸うてでる。

カンクロ郷愁記 伏見桃山 黄桜酒場

★カンクロ郷愁記　伏見桃山　黄桜酒場

黄桜酒場　：　レストラン　：　地ビールカレーうどん定食

黄桜カッパカントリーにゆく。中庭で休憩する。トイレに行く。喫煙場所で一服吸う。黄桜を眺める。
記念館に入りカッパ関係の展示を見て回る。ここを出ると中庭に戻る。再び休憩する。黄桜商店に入る。
土産物をみる。八つ橋ニッキを求める。黄桜酒造で昼飯を食うことにする。昼のランチは何種類もある。迷う。

入口で案内しますと声をかけられる。えらい遠いがな、広いがな。こんなんやったかいなと思う。疲れる。

カンクロ郷愁記 伏見桃山 大島元商店

★カンクロ郷愁記　伏見桃山　大島元商店

大島元商店　：　立ち飲み　：　瓶ビール　：　冷奴

食通を目指す。情報は大切である。食に対する知識も大切である。それだけではない。自分で作ってみる。
「なにしてるん？」冷奴を作ってるんじゃが。次にこの道で信頼のできる店を訪ねそこでコツをつかむ。
「どやった？」うん。醬油だけではこの味はでん。刻みネギとかつお節がええ仕事をしとる。

大島元商店。メダカの話題で盛り上がる。メダカは出世魚と違うことに落ち着く。なんのこっちゃ。