カンクロ郷愁記 長浜 中島屋食堂

★カンクロ郷愁記　長浜　中島屋食堂

中島屋食堂　：　食堂　：　たまご丼

椹や　花なき蝶の　世すて酒　　芭蕉　　・・・なんのこっちゃ。椹はくわのみと読む、世すて酒は桑酒とある。

長浜駅前のえきまちテラスで桑酒を買う。説明書を見る。創業500年。山路酒造謹製。桑の葉をみりんの製法で造る。
度数14度。飲み方も色々ある。そのまま、ロック、日本酒割り、桑酒モヒート。「どんなん？」甘かったはず。

中島屋食堂。サクラビールの椅子の横に座る。地酒は何回も飲んだ。丼にする。登場。見入る。前にも食うてた。