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豚骨劇場

東北地方大地震により被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。

カレレポ~ふらんす亭

2007年06月10日 13時06分55秒 | カレレポ
本日のカレー、ダイヤモンドシティ内にある「ふらんす亭」にて

焙煎カレーと銘打ってるこのカレー果たしていかがなものか?


たっぷりチーズカレーというのを注文してみました。

かなりドス黒いカレー。
まるでビーフシチューみたいなカレー。
焙煎ってようするにロースト?カレーをローストってどういうことでしょう?

見た目通りなかなか濃厚な味わいで美味しい。
肉は薄切りの肉がたっぷりと。
チーズも入ってマイルドになてさらに美味さ倍増。

どちらかというとサラッとしらカレーが好みだったが
これは美味しかった。
ココはリピート決定。



カレレポ~エビカレー&ナン

2007年06月04日 18時56分23秒 | カレレポ
いただきもののカレーセットから
今回は海鮮えびカレーをナンでいただきました


ナンには今回も一手間加えて。
今回はバターを塗って焼き直した後、とろけるチーズを乗せてみました


シシカバブーをナンで巻いて、カレーをつけて食べてみました。
美味しかったです
タコスみたいに千切りキャベツを用意しておけばよかった。

まだまだたっぷり残ってます。しばらく楽しめそう。

カレレポ~初めてのナン

2007年05月28日 21時39分53秒 | カレレポ
グルレポからカレーがカレレポとして独立。

早速いただいたカレーを食べてみました

ジャーン、これ1人前。
食べすぎ?大丈夫です!
ナンはバターを塗って、フライパンで焼き直しました。
美味しいもののためには。手間を惜しみません。
表面をパリッとさせてかなりイイ感じです。



まずは初挑戦のほうれん草カレー&ナンの組み合わせ。
おっ!ピリッと辛くてちゃんとカレーの味がする!(当たり前!)
ほうれん草の味はよくわからない。
口に入れた瞬間、一瞬抹茶のような風味が。
これがほうれん草?全然癖もなく美味しい

初めてのナン。
思ってたよりもモチッとした食感。
やはりバターつけて焼いたのが良かった。
パリッ、モチッとイイ感じ。


続いて、野菜カレー&ナンで。
おおっ、野菜カレーの方がほうれん草カレーよりも甘味がある。
野菜からの甘味?
マイルドで美味しいカレーです。
ほうれん草カレーの方が辛かった。


次は黄色いライス&野菜カレー



最後にご飯&ほうれん草カレー
でっかいチキンがごっそり入ってました。

さすがに腹いっぱいになりました。
ナン1枚じゃちょっと物足りない。
でもご飯1つは多すぎた。
ご飯もいいけど、ナンもイイですね。
初めてのナン、美味しかった!

次回は海老カレーとチキンカレーです。
シシカバブーを使って、カレーナンドッグを作ってみよう。
むふふ・・・楽しみ