らー麺 たまや零式

一応ドライブレコーダー付けたけど再生方法とか取扱がよくわかんないがおそらく自動録画はしてるようなので安心して運転できますな。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「たまや零式(ぜろしき)」に行ってきました。


場所は山形市青田の国道112号線沿いのマックスバリュの左隣にあります。


こちらは同市にある「たまや」の2号店にあたる系列店です。


店内座席はカウンターが6席、テーブル席4人掛け3ヶ所、小上がり席4人掛け2ヶ所とあります。

券売機制です。


30代ほどの店主ともう1人の男性と女性1人の3人でやってました。


メニュー



今回は「らー麺・こってり」を注文しました。680円也。

スープは豚骨メインの出汁で他に魚介系も加え節油が掛かっています。
ドロドロの超こってりスープです!

麺は中細縮れ麺。自家製麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、なると。
チャーシューは炙りバラと低温調理の肩ロースの2種。


卓上無料トッピングには胡椒、カレー粉、にんにく、酢などがあります。



そんなわけで美味しかったです!

今回二度目で前回と同じメニューを頼んだが、スープとチャーシューは絶品だけどやはり麺がイマイチでならない…。
つけ麺用の太麺をらー麺にも使ったら最高なんだろうけどなー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・山形市青田1-1-40
電話・023-635-2553
営業時間・11:30～14:30/18:00～20:30
定休日・火曜日