ワクチン４回目頑張ったので三日ぶりのお酒＆半月ぶりのくるみやさんでポチったいいやつを空けていきます。よえもんははるか昔に宅飲みで頂いたのが印象に残ってますね。
スペックは、度数16～17％、酒度+6、酸度1.8。精米歩合45％の岩手県産吟ぎんがを使用でお値段は税込み2,255円。
口開けの香りは、結構濃い目の匂いですね。べっこう飴的な甘い匂いと、味噌とか発酵系調味料を思わせるような。ムロカのお酒ならわかる上立ち香です。
一口目、生酒のキリっと感に、酸味が勝った口当たりが飛び込んできますね。わりと無濾過の癖があるのかなっと思いましたが、まぐろのたたき挟んで二口目からは一気に円みが出てきました。休日の私腹減りすぎで味覚おかしいんですよねいつものことですが。
ただ、酸味が強いのは間違いなさそうです。あと、度数もちょいと高めで、しっかりした辛口のお酒ですね。ガツンと来るまではいかないですが、腰の強さを感じます。舌の奥に触れることで純大吟の上品さが見えてきますが、原則シャープですね、酒米の影響もあるのかな。
故に後味の切れがパナイっすね。酒度の高さと酸味が合わさって最強に見えるくらいスッパリです。お刺身で正解でした。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この辛口生酒の勢いとパワーと潔さは生半可じゃないですね。「向井拓海」でお願いします。
コスモスターのBDも見てて、EVILLIVEもそうですがやっぱり炎の華のパフォーマンスはどえれえな。って印象が影響してます。
直近ではシャニのムゲンビートのDay1アーカイブを見続けていたので、ワクチン副反応で寝てた時はずっと頭の中にFlyandFlyが流れてましたが。ﾊｲﾔﾊｲｰﾔｰ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎10/30合計 1738.67kcal 摂取アルコール量45ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（塩むすび：129kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（茶屋の餅３つ、ゴディバのマドレーヌ：300kcal
○夜＊
（酉与右衛門よえもん 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み 吟ぎんが45％ 300ml：309.00kcal
（まぐろたたき190g： 442.70kcal
（わさび10g： 26.50kcal
（醤油小さじ2： 8.60kcal
（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal
（小松菜26g： 3.64kcal
（ほうれんそう13g： 2.60kcal
（さといも15g： 8.70kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（アボカド4g： 7.48kcal
（にんじん31g： 11.47kcal
（生姜3g： 0.90kcal
（じゃがいも10g： 7.60kcal
（大根48g： 8.64kcal
（かぼちゃ33g： 30.03kcal
（れんこん12g： 7.92kcal
（ごぼう27g： 17.55kcal
（ズッキーニ33g： 4.62kcal
（ブッコロリ11g： 3.63kcal
（カリフラワ17g： 4.59kcal
（アスパラガス10g： 2.20kcal
（ミニトマト23g： 6.67kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（揚げなす14g： 28.28kcal
（コーン7g： 5.18kcal
（ながねぎ18g： 5.04kcal
（みょうが3g： 0.36kcal
（トップスライス竹の子8g： 1.84kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ10g： 3.00kcal
（パプリカ9g： 2.70kcal
（えりんぎ8g： 1.92kcal
（ぶなしめじ15g： 2.70kcal
（いんげん4g： 0.92kcal
（枝豆2g： 2.68kcal
（グリーンピース7g： 6.51kcal
（タピオカ3g： 3.36kcal
（バナメイ海老9g： 8.73kcal
（あさり17g： 5.10kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数16～17％、酒度+6、酸度1.8。精米歩合45％の岩手県産吟ぎんがを使用でお値段は税込み2,255円。
口開けの香りは、結構濃い目の匂いですね。べっこう飴的な甘い匂いと、味噌とか発酵系調味料を思わせるような。ムロカのお酒ならわかる上立ち香です。
一口目、生酒のキリっと感に、酸味が勝った口当たりが飛び込んできますね。わりと無濾過の癖があるのかなっと思いましたが、まぐろのたたき挟んで二口目からは一気に円みが出てきました。休日の私腹減りすぎで味覚おかしいんですよねいつものことですが。
ただ、酸味が強いのは間違いなさそうです。あと、度数もちょいと高めで、しっかりした辛口のお酒ですね。ガツンと来るまではいかないですが、腰の強さを感じます。舌の奥に触れることで純大吟の上品さが見えてきますが、原則シャープですね、酒米の影響もあるのかな。
故に後味の切れがパナイっすね。酒度の高さと酸味が合わさって最強に見えるくらいスッパリです。お刺身で正解でした。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この辛口生酒の勢いとパワーと潔さは生半可じゃないですね。「向井拓海」でお願いします。
コスモスターのBDも見てて、EVILLIVEもそうですがやっぱり炎の華のパフォーマンスはどえれえな。って印象が影響してます。
直近ではシャニのムゲンビートのDay1アーカイブを見続けていたので、ワクチン副反応で寝てた時はずっと頭の中にFlyandFlyが流れてましたが。ﾊｲﾔﾊｲｰﾔｰ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎10/30合計 1738.67kcal 摂取アルコール量45ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（塩むすび：129kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（茶屋の餅３つ、ゴディバのマドレーヌ：300kcal
○夜＊
（酉与右衛門よえもん 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み 吟ぎんが45％ 300ml：309.00kcal
（まぐろたたき190g： 442.70kcal
（わさび10g： 26.50kcal
（醤油小さじ2： 8.60kcal
（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal
（小松菜26g： 3.64kcal
（ほうれんそう13g： 2.60kcal
（さといも15g： 8.70kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（アボカド4g： 7.48kcal
（にんじん31g： 11.47kcal
（生姜3g： 0.90kcal
（じゃがいも10g： 7.60kcal
（大根48g： 8.64kcal
（かぼちゃ33g： 30.03kcal
（れんこん12g： 7.92kcal
（ごぼう27g： 17.55kcal
（ズッキーニ33g： 4.62kcal
（ブッコロリ11g： 3.63kcal
（カリフラワ17g： 4.59kcal
（アスパラガス10g： 2.20kcal
（ミニトマト23g： 6.67kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（揚げなす14g： 28.28kcal
（コーン7g： 5.18kcal
（ながねぎ18g： 5.04kcal
（みょうが3g： 0.36kcal
（トップスライス竹の子8g： 1.84kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ10g： 3.00kcal
（パプリカ9g： 2.70kcal
（えりんぎ8g： 1.92kcal
（ぶなしめじ15g： 2.70kcal
（いんげん4g： 0.92kcal
（枝豆2g： 2.68kcal
（グリーンピース7g： 6.51kcal
（タピオカ3g： 3.36kcal
（バナメイ海老9g： 8.73kcal
（あさり17g： 5.10kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
