♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/14恵那寿やの「栗きんとん羊羹」と新茶

2017-05-14 11:02:48 | おやつ

晴れました
が、今の所はまだ湿度が高い滋賀県北部地方です



夫が家に帰ってきていると聞いて、実家から「恵那寿や」の「栗きんとん羊羹」と「栗羊羹」を送ってくれましたあ

夫は帰って来たと言っても、遊びに行っていないので、
一足お先にいただきますよ
こちらは「栗きんとん羊羹」



ネットリしてトロンとして、絶妙な甘さでとっても美味しい

夫にも残しておかねば、、、、

この新茶は、先週サトちゃんが帰省してきたときに、母の日と兼ねてプレゼントしてくれたお茶です

ありがたや~ありがたや~

美味しいお茶と美味しい羊羹、幸せやね
嬉しくって、体がボヨヨーーーンとなりそうでござる

又ね~

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5/12CLUB HARIEの美濠茶屋でランチ

2017-05-13 08:24:38 | 日記

夫、お~か~え~り~

今週の日曜に赴任先の大分に戻った夫ですが、帰ってきましたよ

帰って来た目的は、毎年恒例静岡ホビーショーに出席する為です
昨日の午後に帰り、朝7時前の新幹線で静岡へ行きました

6時過ぎに家を出れば充分間に合うのに、4時半にはゴソゴソ起き始め、
「イシ子ちゃん、おはよう」と珍しく起こされた←前代未聞の「ちゃん」付きであります

まあいいさっ、楽しんできておくれ
今年も行く事ができて、ありがたい事です



彦根市のCLUB HARIEの2階にある美濠茶屋へ行ってきました

メニューはこちら

とろろ、麦飯、汁物、香の物、小鉢、バームクーヘン豚が入っていて、
とろろを麦飯にかけて食すんだけど、いい出汁が効いてるし、
バームクーヘン豚も和風味でとっても優しい味、
お味噌汁もとっても美味しくって、大満足で帰って来たのです

たねやの和菓子もしっかりついていて、美味しい~



たねやは、オリーブオイルが結構有名で、
サラダにはドレッシングがかかっているけど、「是非かけてお召し上がりください」との事だったのでかけてみました

夕飯は



アジの開き



お揚げ



シラスと大根おろし


そんなこんなで、睡眠時間4時間です
眠い

又ね~

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5/12朝ご飯

2017-05-12 11:41:40 | 

珍しく朝6時に目が覚め、早朝から大掃除
9時頃になると、空腹でクラクラしてきた為、チャッチャと朝ご飯

天気はいいのに、pm2.5のお蔭でお布団が干せない

リビングのテーブルがたたんであります故、床の上で失礼します



ソーセージとキャベツのカレー炒めとチーズが挟んであります
フルーツもヨーグルトも品切れ中
冷蔵庫の中もスッカラカンです

ホットサンド用のパンは8枚切りを買っています

食パンつながりなんだけど、夫の赴任先の大分市のセブンで「金の食パン」を週末に買う事があるのだけど、
6枚切りなんです
こちらのスーパーで買う時は5枚切りをかう為、ちょっと物足りないなあと思っていたのです
つい最近、滋賀県のセブンで見かけた「金の食パン」は5枚切りでした

やっぱ、地域性の問題だろうね

もちろん6枚切りの食パンはスーパーに売ってはいるけれど、種類は少ない
あたしの出身地の岐阜県は6枚切りが多いはず(違ってたら、岐阜県の皆様ごめんちゃい)

関西は「イラチ」(せっかちと言う意味です)が多い為、一度にお腹が満たされるように厚めのパンが主流になったと昔聞いた事がありますよ
真偽の程は如何に、、、




「柴田 よしき」さんの「シーセッド・ヒーセッド」



「小池 真理子」さんの「熱い風」

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5/10ポテサラのホットサンドで朝ごはん

2017-05-10 11:00:21 | 朝食

風がかなり強い滋賀県北部地方です

毎朝6時に目覚ましをかけ、夫と無事朝を迎えられたかの生存確認をしています
その後は、もちろん二度寝
これが気持ちいいんだなあ



昨晩、鶏の唐揚げが食べたくなって揚げたら、美味しく出来ちゃって食べすぎた
一緒に作ったポテサラが全然食べられなくて、今朝のホットサンドになりました

が、キャベツに隠れて見えやしない



ホラッ、見えた
朝からガッツリいただきました

このジャガイモは、ご夫婦共、鹿児島に実家がある友人から貰った物なんだけど、
先日鹿児島に旅行に行った事もあって、実家がどこにあるかと聞いてみたのです
そしたら、なんとビックリ、
御主人の実家が、3日目に泊まった指宿白水館からほんの5分程の所で、
奥様のご実家は開聞岳の麓と聞いて、ビックリしました

そんな事もある物なのね
まさか今迄思ってもみなかった、遠い九州の南の果てに御縁があったとは、不思議なもんです

車でよく帰っているようで、滋賀県北部地方からは12時間かかるそうですよ
「遠くて大変だね」とは言ってはみた物の、もっとかかりそうに思えました

さて、出かけてきます

又ね~

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5/9ホットサンドで朝ごはん

2017-05-09 11:47:37 | 朝食

黄砂が飛び、鼻はグズグズ
男達のお布団がなかなか干せません
家中開け放して、大掃除したいよお



キャベツ、目玉焼き、チーズ、ハム入りのホットサンド



カリカリに焼いた熱々のホットサンドは美味しいのだ
サンドイッチよりホットサンドの方が断然好きです

自家製ヨーグルトにパイナップル
トマトジュース
ホットコーヒー

ゴールデンウィークとか、お正月とか、大型連休が終わると疲れます
若い頃は全然平気だったのに、体力がなくなってきたと言うか、年を取ると言うのはこうなって来る事なんだろうなあと思ってる次第
丁度その頃に子育てが終了し、人間の体は上手くできてるなと思います
が、まだもうちょっとは元気に過ごしたいと欲張っているのです、、、、

さて、上見て歩こう
元気に腕振って、背筋伸ばして頑張ろう
ニコニコしよう、笑おう、楽しく過ごそう

又ね~


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5/6焼き肉

2017-05-07 13:05:19 | 夕飯

昨日はちょっとだけ雨が降ったけど、今日はいい天気
午後には夫が赴任先の大分に戻ります

来週の静岡ホビーショーに出展するプラモデルがなかなか完成できず
少々焦っていたみたいだけど、昨晩完成したようで、ホッとしているようですよ
良かったねえ

兄さんとサトちゃんが帰省したので、4人で焼き肉に行ってきました
弟君を誘ったのだけど、赴任先の友達と約束があるらしく帰ってこなかった
残念



サラダ



タン



キムチ



カルビは、



サンチュで巻く



ロース



鶏肉



ビビンバ



鮭茶漬け



アイス

沢山しゃべって、普段の二人の様子がよくわかり、仲良くしてるのを見てちょっとホッとしました
しっかりお尻に引かれてましたよっ
ププッ

東京へ遊びに行ったお土産も貰っちゃって、いと嬉し

いいゴールデンウィークでした

一昨日は、



焼きそば



サラダでした

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5/4煮豚の混ぜご飯で夕ご飯

2017-05-05 13:43:49 | 

今日もいい天気

大分市での食料品は、どれもこれも安く買う事ができ、
熊本産のアスパラガスは88円で売ってるし、立派なナスを28円で買った事もあったのですが、
つい最近、近所の高め設定のスーパーで国産のアスパラガスが248円、ナスが3本で218円になってるのを見て倒れそうになりました
あまりの高さに、そのスーパーでは買わなかったけど、
購買意欲が全くなくなってしまうのです
でも買わないと生きていけやしない

困ったもんだ




前日に作った煮豚を混ぜご飯にしました
残ってたタレを入れてご飯を炊き、炊きあがってから小さく刻んだ煮豚と生姜を混ぜ込みました

残ったらサラダにも使えるし、混ぜご飯にも使えるし、多めに作っておくのがおすすめ
と言っても、昔は全く残らなかったけどね、、、




そら豆は乾煎りして醤油で風味付け



タップリサラダ



アジの開き



「林真理子」さんの「美女の七光り」

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5/3ラーメンで夕ご飯

2017-05-04 15:07:47 | 夕飯

いい天気だけど、風が強い

電子レンジが壊れておりますイシ子家であります、
目星をつけつつ量販店を一人で行ったり来たりしました

が、散々迷い、迷い過ぎて、何も買わずに帰ってきましたヨ


「アララーー、鼻息荒かったのに買わなかったの」と言われてしまった

年末になったら決めますぜ、旦那はん
「エッ年末えらい先やんかっ
「そうです年末です



九州土産のラーメンです



煮豚を作り



ラーメンでありますよ

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5/2更科ソバで夕ご飯

2017-05-03 12:46:59 | 夕飯

今日もいい天気
高速道路が渋滞しているようです
皆様のゴールデンウィークが、いい思い出となりますように
我が家はどこにも出かけず、お篭り中です



昨日はとても暑かったから、更科ソバ
食べすぎてしまいます

ソバの中では、更科が大好きです

ホームベーカリーで食パンを作ったのですが、
いつもは有塩バターを買うのに無塩バターを買った為塩を多めに入れたら、
しょっぱいパンが焼き上がりました
ほんのちょっと塩が多いだけで、随分味が違うもんだなと感心したのですが、それなりに美味しかったからそこは問題ないのです

問題だったのは、その次です

我が家のオーブンレンジは壊れているのです
オーブンをつけると、煙がモクモク出てきてエライコッチャになるから封印中
温め機能は問題ナシ

買い換えないといけないのだけど、選ぶのが面倒でそのまま使用中です
パンをトーストするのはガスで焼く
オーブン料理はナシ
2001年度製のなので、壊れても当然の時代物ではあります

夫が知らずにパンをトーストして、煙がモクモク出てきて、部屋の中が煙だらけになってしまいました
部屋を全開にして、扇風機を回して大騒動

と言いますか、あたし何度も言ったのですよ
1回じゃなく、少なくとも3回は言ったはず
何も聞いていない夫に、キーーーーーッと怒り中であります

「買いに行こうよ」と夫は言うのですが、あたしが欲しいのは高いですぜ、夫
よろしいんでございますか←ちゃっかり下調べ完了

又ね~

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5/1コロッケで夕ご飯

2017-05-02 14:09:21 | 夕飯




滋賀県北部地方は田植えが始まりました
綺麗に水を張り、小さな苗が植えられているのを見ると、とても豊かな気持ちになるのです



数日前のコロッケがまだありました

揚げたてサクサクは食べすぎてしまいます



ほうれん草のおひたし



チクワ、玉ねぎ、ピーマンの炒め物

チクワは安いし、ダシが出るし、肉の代わりになるし、なんといっても美味しいから万能食品で大好きなんだけども、
夫はあまり好きではない模様



味噌汁

弟君はゴールデンウィーク後半は用事があって帰ってこないようだし、新婚ホヤホヤ兄さんは遊びに忙しいようだし、
今年のゴールデンウィークは静かです

夫は来週にある静岡ホビーショーの製作に忙しくて、部屋に籠りっぱなしで今日は顔も見ていない
昨日も、夕飯の時間に顔をみただけであ~る
間に合うのかな
頑張っておくれ

最近スーパーに行くと、沢山のメーカーからグラノーラが販売されていて、味の展開が多くてとても美味しそう
500g入りの一番量が沢山入った商品がお安くなっていて、一つお買い上げ

食べてみたら「アラマ、こりゃ美味しい」と、豆乳にドボドボ入れてご飯におやつにと食べてたら、アッと言う間になくなってしまいました
今度は違う味のをお買い上げ

昨日の夜久しぶりに体重計に乗ったら、3キロも太っていたのにはびっくり仰天
大分に行っていた時には太ってなかったのですよ
帰ってからたった1週間で
(も経ってないな、5日やわ)3キロも太ったのは間違いがないのです

栄養成分を慌ててみたら、40gで166キロカロリー
500gもの量をたった3日で食べたら太るに決まってますわな
しばらく封印であります
イヤ、もう絶対買わん

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4/30明太子茶漬けで夕ご飯

2017-05-01 10:08:25 | 夕飯

先日の旅行中の話ですが、朝、霧島のホテルでNHKのニュースをつけていた時、懐かしい聞き覚えのある声が聞こえてきたのです
「一体誰だろう」と画面を見てみると

この方でした
登坂 淳一さん
声に艶があって品があって、惹かれるんですよね
最近見かけないなあと思っていたら、鹿児島にいらしたとは、
本当にビックリだわ

「あ、あの白髪のNHKのアナウンサーのあの人が鹿児島でニュース読んでる」と洗面所にいた夫に叫んだら
「おお、あの人」とすぐわかったから、皆様にも「ああ、あの人ね」と理解してもらえる事間違いなし

ああ、鹿児島の人が羨ましい
あの声が毎日聞けるだなんて

ただ、次の日からも気にはしていたんだけど、あの後はお見掛けする事ができなかった
ショボン



きのうのお昼のラーメンがいつまでも消化されず、お茶漬けです



小倉駅で買ってきてくれた、夫の九州土産
ピリッと辛く美味しくいただきましたよ
ありがとう



桜餅

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