今日は雨降りの滋賀県北部地方です
鴨ロースをサトちゃんのご実家からいただきました
夫は鶏肉は嫌いなのに、鴨肉は大好き
対して好き嫌いが全くないあたしやけど、鴨肉は食べない
食べなくはないけど、好きな方どうぞ
でも、この頂き物の「牛蒡と鴨肉の炊き込みご飯」はとっても美味しかった
立派な信長葱は、チンして焦げ目をつけて塩コショウ
残ってた白菜の堅い所は、醤油麹に漬けて食べきりました
白菜の葉は、豚バラとネギとシメジで炒めました
今日の昼過ぎの事、
冷蔵庫の中が随分スッキリしてきたのだけど、
美味しい大事に残しておいたお肉と、冷蔵庫に在るもので今晩は済ましちゃえば、
今日も買い物行かずになんとかなるぞと思っていたら
弟君が「今日の夕飯はおうどんが食べたい」と言ったから、お正月2日以来、初めての外出と相成った次第
そういえば、毎日飲み続けているビールも切れてたから慌てて買い足したんやけど、
久しぶりに鏡の中の顔を見たら、髪も眉毛もボサボサで、皮膚がたるみ、エライコッチャな顔にあまりにビックリ仰天し、
慌てて美容院の予約をとりましたわ
ファンデーションが見つからず、大慌てであちこち探したら、車の中から出てきて、ほっ
さてお腹が空いた
夕飯作らねば
「宮下奈都」さんの「羊と鋼の森」
2016年の本屋大賞1位に輝いた小説です
映画化されてるようですね
これは良かった、とても面白かった
朝方までかかって読んでしまった
寝不足である
又ね～
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