蒸し暑くなってきたね
今年の夏も暑くなりそうです
兄さんから、父の日に点心の詰め合わせセットを貰いまして、
ボチボチ食べとります
これは焼き小籠包
中まで火が通るように、フライパンでしっかりと蒸してから水を捨て、ごま油を入れ、焼き目がつくまで焼いてみました
中から肉汁が飛び出してきて、メチャクチャ美味しかったです
義兄の畑で収穫したズッキーニを沢山いただいてきたので、
豚バラ肉と炒めて、最後にチーズを絡めました
キュウリも義兄からの頂き物
ズッキーニも豆も義兄からの頂き物
（豆の種類は分からないけど、大きめの柔らかいお豆です）
簡単で質素な料理ばかりですが、自分で作った料理に大満足で、
モリモリ食べて元気になります
父を亡くして1週間が経ち、空を見上げる度に父を思い出し、
「頑張るよ
見守ってねお父さんありがとう」と語りかけとります
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