先日、テレビを見ていたら、面白い言葉が耳に入ってきました。
「シナチクに醤油をつけて食べる・・・・・」
シナチク？シナチク？ラーメンの具のことだから、恐らくメンマのこと。なんか聞いたことがある。シナ竹？支那竹！
本日付けの朝日新聞に即席ラーメン店が昨年１０月京都の河原町三条にも出来たという記事が載っていて（東京の「さくら」の全国６ヵ所目のフランチャイズ店らしい）、それには、次のように書かれていました。
客が選んだめんを調理し、たっぷりのネギやチャーシュー、モヤシ、メンマを盛りつけて提供する。
私は、メンマといいますが、支那竹（しなちく）という言葉もなんとなく知っているし、わかる。これは年代によって分かれそうです。
そこで、大学の５０代のとある先生に尋ねてみました。すると、
「支那竹です！」
やっぱり～～～。みなさんはどちらですか？＾＾
ちなみに、メンマ（支那竹）って材料はタケノコなんですね。ふいに聞かれると、答えられないような気がします。和食の筍料理とは随分違いますから・・・。
「シナチクに醤油をつけて食べる・・・・・」
シナチク？シナチク？ラーメンの具のことだから、恐らくメンマのこと。なんか聞いたことがある。シナ竹？支那竹！
本日付けの朝日新聞に即席ラーメン店が昨年１０月京都の河原町三条にも出来たという記事が載っていて（東京の「さくら」の全国６ヵ所目のフランチャイズ店らしい）、それには、次のように書かれていました。
客が選んだめんを調理し、たっぷりのネギやチャーシュー、モヤシ、メンマを盛りつけて提供する。
私は、メンマといいますが、支那竹（しなちく）という言葉もなんとなく知っているし、わかる。これは年代によって分かれそうです。
そこで、大学の５０代のとある先生に尋ねてみました。すると、
「支那竹です！」
やっぱり～～～。みなさんはどちらですか？＾＾
ちなみに、メンマ（支那竹）って材料はタケノコなんですね。ふいに聞かれると、答えられないような気がします。和食の筍料理とは随分違いますから・・・。
