ワタリガニ

紅葉の便りと雪の便りを聞く、最近の気候には少々困惑させられてし
まいます。

お蔭で少々風邪気味で、食欲がありません。

ちょうど漁師さんからワタリガニを手に入れることが出来、夕食に・・・・。

おいしかった～。
他の高級な蟹に勝るとも劣らぬ甘みを秘めています。

あれほどほしくなかった食事がのどを滑るように越していきました。
どんな高級なビフテキよりもipeibabaにはワタリガニがご馳走です。



今年はイイダコが少なかったようですが、そのかわりにワタリガニが
多いようです。

海苔の養殖をされている漁師さんが海苔の収穫が始まるまでは、網を
のりあみの浮に仕掛けて捕るようです。

冬の訪れが来るまでに何回口に出来るかな～。