大豆はちゃんと収穫できるかも。

〈むーな村〉で「大豆畑トラスト」をやっていた頃は、１１月３日くらいが「大豆を切って干す」日でした。切って３株をたばね、逆さに畝に干しました。そして１０日後くらいに脱穀していました。
　もう１１月１５日を過ぎて、大豆を刈って干す時季です。

　今日はまず、草刈り機で大豆を刈り倒しました。今年は４５センチ間隔に一本ずつ苗植えしました。（ふつうは２本植え）特に今年は品種をタマホマレ（とぼくたちは思ってる）だけにしました。木が大きい。黒豆より背が高いし、枝も張っています。
「最後だから大事に育てよう」と竹の杭を打ち２段にマイカ線を張りました。しかし、３度の台風で木は大きく傾いたままです。被害はひどいし、根が動くとよくないし、あまり収穫を期待できません。
　今日刈り倒して干してみました。「ひょっとして大豆は豊作かも　……　」。

　乾くのは遅れていますが、サヤはちゃんとできています。有機大豆ではひどくやられる「ムシ食い」がきわめて少ない。立派なサヤがびっしり。
　毎年干す稲木に３段に干しました。詰めて干したのに入りきらない木があり、家に持ち帰りました。「前の畑」に干します。ひどい風台風で葉がボロボロになったのに、ちゃんとサヤをつけ、大豆ができている。
　大豆くん、よく実ったね。ありがとう。

　脱穀は１２月に入ってから。子たち孫たちに手伝ってもらいます。
　黒豆は１２月下旬。サヤをちぎって干し、夜なべ仕事でサヤをむきます。